盼望著，盼望著，
春節又要到了！
除了猜想今年的年夜飯，
老媽又會準備什麼美味？
你們是否也好奇，世界上的主要國家，
又會吃什麼來喜迎新年？
中 國
／餃子／
“每年初一，無論貧富貴賤，皆以白麵做餃食之，謂之煮餑餑，舉國皆然，無不同也。”這說的就是餃子啊，一代一代流傳至今。尤其我國的北方，逢年過節總少不了餃子的身影。
／湯圓／
中國地大物博，如果說北方人過新年更多的吃的是餃子，那麼南方人更多吃的是湯圓，象徵著團圓等等。芝麻餡，紅豆餡，花生餡...你最喜歡哪種餡？
日本
／蕎麥麵／
日本將每年年末的最後一天（公曆12月31日），稱為「大晦日」，相當於中國的「除夕」。在新年這一天，日本家家戶戶都要團聚在一起吃蕎麥麵。一碗麵被稱為“年面”，足可見它的地位。
這個習俗是從江戶時期流傳下來的。長長的麵條寄託著人們就健康長壽的美好願望，據說麵條長，來年的運氣就好。
還有啊，因為蕎麥麵粘度很低，很容易斷，也有斬斷今年的一切災難的喻意。
韓國
／五穀飯／
韓國稱農曆新年為“舊正”，與稱陽曆新年為“新正”相對應，韓國的農曆新年與中國的春節非常相似，也會講究回家過年，一家人聚在一起吃團圓飯。
韓國的團圓飯最少不了的就是“五穀飯”——用雲豆、大豆、小豆、黑豆和大米混合做成的米飯。
／年糕湯／
除了吃飯還要喝湯——年糕湯。現在年輕人中又十分流行起了在年糕中放入餃子、方便麵等一起吃煮著吃，味道十分美味。
馬 來 西 亞
／椰漿飯／
在馬來西亞，椰漿飯是被用來當早餐吃的，因為太受歡迎，漸漸就成了午餐和晚飯。過新年也是少不了它，聽名字大概就能知道椰漿飯名稱的由來——那就是把米飯浸泡在濃椰漿裡後，再蒸煮。
傳統的馬來式椰漿飯配菜比較簡單，米飯，小黃瓜片，小魚乾、水煮蛋、炸花生。因為馬來西亞氣候炎熱潮溼，所以還會配一些重口味、熱辣的食物，如雞肉、章魚或烏賊、咖喱牛肉。
西 班 牙
／12顆葡萄／
西班牙新年最傳統的活動在新舊年交替之際，隨著12聲鐘響吃下12顆葡萄。過新年葡萄的每顆還有不同的含意，分別代表“平安”、“和睦”、“避難”、“祛病”等。
在第十二下敲響時要把十二顆葡萄吃完，便預示著來年12個月平安喜樂。這12粒葡萄代表來年的每一個月，還有點占卜的意味。甜則美好，酸則相反。
美 國
／火雞／
jingle bells, jingle bells, jingle all the way! 美國人是將聖誕節作為一年新的開始，在這一天，烤火雞的聖誕晚餐少不了的傳統美食。除了烤火雞還有一樣——烤熟的玉米粥，有時候會在上面放一層奶油和果料，香甜可口，滋味豐富。
法 國
／喝酒／
法國一向來給人的感覺是浪漫精緻，連帶著吃的法國菜都高貴了。過新年了，除了精緻，更是熱鬧，葡萄酒、燒鵝、火腿、鵝肝、奶酪、糕點、水果一併齊了，想想都過癮！
重要的是，法國人過新年喝酒可不是助助興這麼簡單，他們有一個說法——家中的酒瓶裡不能剩酒，要不然會認為明年就要走厄運。為了祈求來年好運，好多人在新年前夜就把家裡的酒喝光了。
德 國
／豆類／
德國人的年夜飯中通常會搭配扁豆湯、豌豆等豆製品，因為他們把豆類當做是財富的象徵，多吃豆，明年財運滾滾來。
除了吃豆有財運，他們還相信在口袋裡裝些魚鱗會有好運，因此魚在德國的年夜飯上也很受歡迎，當然，像香腸、馬鈴薯、德國啤酒、也是慶祝新年必不可少的美食。
俄羅斯
／餡餅／
俄羅斯人喜食熱食，愛吃小包子和肉餅等，其中餡餅就是俄羅斯人的年夜飯中必不可少的，餡餅有著豐收、健康、等美好寓意，配著魚子醬果醬，倒是很想嚐嚐呢。
由於俄羅斯氣候寒冷，俄式菜餚口味較重，用油較多，典型美食有烤鴨或烤鵝、奶酪、黑魚子醬、香腸、燒雞塊、黃油麵包。
雖“百里不同風，千里不同俗”，
但不管哪個國家吃的什麼食物，
都寄託著人們對於下一年美好的願景。
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