俗話說兵馬未動，糧草就要先行了，可見後勤工作的重要性。在陸地上還好說，你可以就近取材，做出多種味道。但是，到了海上那就難了，艦隊的炊事班成了海軍艦隊的後勤保障，也是保證艦隊戰鬥力的一部分。只有吃好了，吃的健康，吃的有營養，海軍士兵才能更好的為祖國站崗放哨；為海防，為國家安全貢獻自己的力量。
有這樣一群士兵，在炎熱的夏季，也要裹得非常嚴實去工作；在涼爽的風扇下，他們也要穿的很薄去做事。這就是海軍的炊事班，他們的辛勤勞作，換來了可口的飯菜，保障了海軍官兵的飲食健康。
由於海軍艦隊的食物都是從市縣進行採購，再運輸到艦艇上的冷庫進行保存的，所以剛吃過早飯，炊事班的戰士就開始忙碌了。他們需要對冷庫進行清理，需要準備中午的飯食。在接近零下的低溫中，他們穿著厚厚的工作服就開始了工作。即便是在赤道地區，也是這樣，只有穿著厚衣服才能更好地工作。
他們需要對蔬菜和水果以及其他肉類進行檢查，預防有腐敗的食物進入廚房。因為艦隊航行到不同區域，自然環境也不一樣，因此除了對冷庫裡的食品要及時檢查外，對各個品類的擺放和處理也要“因物制宜”。他們每天都很仔細地要求自己，對冷庫重點蔬菜、水果和肉類進行詳細的檢查和處理，因為只有這樣才能保證全艦人員的飲食健康。
在艦上的廚房，是一派火熱的景象，每一個炊事班的人員都汗流浹背。雖然穿著短袖工作服，但是他們每天要工作10個小時以上，工作強度很大，每天流下的汗水需要5000毫升的水來補充。在風高浪急時還要一邊注意飯菜，一邊防止自己摔倒和暈船，這是很難的。最重要的是還要保證飯菜的味道，這對炊事班的戰士來說是一個艱鉅挑戰。
他們說，最享受的時候，就是看著戰士們把飯菜吃的乾乾淨淨，這是對炊事班人員的最大褒獎。就是這樣，一群在艱苦條件下工作的海軍人，為艦隊的後勤做出自己應有的貢獻，保證了艦隊人員的健康和營養。這也是我軍戰鬥力的一種體現。後勤工作的提高也帶動了艦隊戰鬥力的提高，他們是一群艱苦奮鬥的戰士，是一群最可敬可愛的人。致敬！
閱讀更多 新聞及時說 的文章
