每個城市都流傳著這麼一種飯店，
店小而破，
但就是有人開著大奔來吃，
這麼說一點也不扯，
這些家店慕名而來的人那真是
people mountain people sea！
再不去真就趕不上熱乎的！
哈特酸菜
哈特門洞裡最火爆的餐館，《哈爾濱美食地圖》上的一家特色店，就是這樣一家沒有招牌卻名氣很大的小店，最隱秘的蒼蠅館子——哈特酸菜湯
每天只在上午10:00到下午3:00營業，而且不許喝酒。您來晚了可對不起，好吃的都沒有了，明天再來吧。
好吃的那幾樣都在牆上掛著，酸菜湯、肥腸茄子、扣蒸肘塊、豬手、炒豆乾，全是家常口味，就著大米飯吃那叫一個香呀。
地址：南崗貴新街166-14號（哈特門洞後身第一家）
亮亮小吃
亮亮小吃可是和平小區的標誌！位置不是特別好找，而且特意避開飯口去的，都快兩點了,人還是滿滿的~
砂鍋自己點,小菜自己動手取,而且只有兩種,拌幹豆腐絲和油燜尖椒，可是天吶擼~特別有滋味，好吃的淚流滿面！
牛肉柿子鍋是特色,很特別的口感,再配上一小碗壇肉,肥瘦相間,香而不膩,壇肉是偏甜的口味，吃起來有強烈的滿足感！
地址：道外區和平小區8號樓(哈藥六對面小區)
明君骨棒
位於珠江路上的明君骨棒哈爾濱老饕都應該知道，開了20來年了，據說孫紅雷回哈爾濱必來吃的地方。骨棒、肥腸、肘子、肉皮都是呼好的在那兒擺著，想吃直接給你整一塊，上菜特別快。
他家的骨棒在哈爾濱絕對能排前幾名，不是醬的，就是呼得稀爛呼那種，嘎嘎過癮。爆炒豆芽，肘子皮炒尖椒也是必點的菜。
最值得一提的是家常燉菜，特別香卻一點也不膩，裡面的白菜、凍豆腐、五花肉白白淨淨清清爽爽，絕了！
地址：香坊區珠江路48號(江海證券旁邊)
香順包子
這包子鋪得歲數可是比小編我的歲數還大！八幾年開到現在，現在在吃貨圈的名氣是槓槓的。
包子有牛肉大頭菜，牛肉蔥花，韭菜雞蛋的。還有很多清真溜炒，涼拌，種類很齊全，有很多在別的清真大館都吃不到的菜。
包子都2塊一個，羊湯4塊錢一碗，羊湯良心價，比現在動不動十多塊錢一碗的羊湯帶勁多了！
推薦牛肉大頭菜和牛肉蔥花的，包子皮是那種老式的鹼發麵，牛肉蔥花的更好吃一些，咬一口滿嘴流香，根本停不下來!
地址：道外區保障街65號
憶香扒肉館
這家店就隱藏在經緯頭道街口腔醫院的大院裡，那樓都100年了，樓是破，真破！沒人帶路，你是絕對想不到這裡有家生意這麼好店。
雖然後來老任來插了一腳，搶走不少客人，但憶香家的那份從容和淡定讓人著實佩服！這從容和淡定源於自信，對經營之道的自信，對味道的自信！
他家扒肉塊大還厚實，偏瘦，一口咬上去滿滿的幸福！砂鍋建議要一個就行，按人頭加獅子頭。小炒茄子絲和蒜苗一定要點哦，大米飯記得泡扒肉湯，少泡，鹹！
地址：道里區經緯頭道街27號院內
金鵬魚肉館
大概20年前，曾在道外十八道街吃過專門的魚館，那家店專門以魚身上各部位分別做成不同菜品的魚館，後來沒多久就悄聲匿跡了。
現在估計能吃到這些的只有這個看上去很破的小店“金鵬魚肉館”了。紅燜魚頭、紅燒魚腹、紅燒魚雜、酥魚排、鍋包魚……愛吃的魚的可有口福了，來這裡吃飯的人實在太多了，每天中午過了11點半就得排隊。
大慶副路周圍的小飯店不少，招牌頻頻換，唯獨金鵬魚肉館低調紅火了十幾年。
地址：三大動力路 大慶副路83號
鑫鑫砂鍋
各種排隊呀！不過味道超級好～酸菜脊骨鍋是特色，幾乎桌桌必點！
是個老店～可是不知道為什麼一直沒任何宣傳，可能生意太火了，根本不需要宣傳吧！在大慶副路和健康路的交叉口。
牌匾不是很大，價錢也不貴～一個酸菜脊骨鍋，四塊脊骨，吃飯撐！酸菜的味道賊拉好！
地址： 大慶副路與健康路交叉口
老萬飯館
老萬除了破，還有脾氣！就腰子、肝、腸子、肚子、鱈魚這幾樣，愛吃不吃！咋的？你想點菜？門都沒有！必須老萬點，點多了他都不能，人少想多吃點？沒門！
有時候想想，這些年老萬家盤子越來越小，價錢越來越高，為啥還是那麼多人去呢？味道？只是其一吧，重要的是老萬的性格，數著日子不去挨呲，難受,渾身難受！
不服？別不服，不服真不讓你吃，多少社會大哥進這小破屋，消停的吃，吃完麻溜的走！這幾年老萬不怎麼上灶了，不過你要下午去，也許能碰上老萬高興，自己給你炒倆菜，幸福去吧！
地址：道外區 豐潤街13號(117中學對面)
老王頭燻醬餃子
老王頭家有兩樣在哈爾濱最頭子的東西，一是叉燒，二是魚肉餡餃子。今天說的是位於道外十四道街的店，因為老王頭親自坐鎮在這裡，道里中醫街也有一家，是其女兒開的。
老王頭是老肉聯的老技術人兒，據說他17歲就進廠了，幾十年的錘鍊，讓他做的叉燒排骨和叉燒肉成為哈爾濱最棒的，每天出品不多，要吃趕早兒。
除了那兩樣絕活，他家的幹炸丸子、肘子、魚排、燻肉也都嘎嘎地。魚肉用來包餃子了，魚排做成五香的，魚腹用來做了湯，一點兒沒浪費。魚腹丸子湯太好喝了，尤其適合冬天，不光是熱乎乎的，那個胡椒粉才夠勁兒，麻麻辣辣的，直叫人大呼：“過癮，服務員添湯。”
地址：道外區北十四道街142號
曉軍麻辣面
這家麵館可是一家老店了，從小學時候3塊錢一碗的時候就一直吃，這麼多年了還是那麼火，他家飯口的時候人特別多，得自己找位置，兩個人就得拼桌，不過面上的還是很快的。
小菜什麼的都是現成的，吃什麼直接自己端，真心好吃，麵條特別勁兒道，加上麻油和辣椒油特別夠味兒。乾煸肺子也是一絕，特別好吃，愛吃肺子的人一定不能錯過，每次來必點肺子豆芽再配上一瓶大白梨。
地址：道外區錢塘街64號
道外健康小吃
嚴格意義上講，他家已經不咋破了，因為14年5月份剛刷了一遍房子，但原來的印象實在太深了，而且刷完房子其實變化也不大，還是又老又舊的感覺。
他家那幾個菜太經典了，別的地方真吃不著啊！必點的魚香茄煲、健康燉，嘎嘎好吃啊，太有特色了，魚香茄煲里尼瑪全是魷魚、雞肉和蝦仁啊！健康燉裡面的護心肉、荷包蛋也太好吃了吧，燒菠菜全是蝦仁。
地址：道外南極街與承德街路口，橋下轉盤角，正對保障街
阿勇老湯餛飩
門口有一個牌子，上面寫著：黑龍江最受消費者喜愛的小吃，一定要進去嚐嚐。老湯餛飩、醬雞肝、糖酥餅！簡直美味！
屋子挺破，今天推的幾家店環境都挺破，但是不要在意這些細節，酥餅自己家做的，純白糖~
老湯餛飩真不錯，比上海的小餛飩大點，比大餛飩小點。湯蠻鮮的，看到了熬湯的大骨頭。貨真價實！他家的人很多，可以嘗些不同熗菜和燻醬，很好吃，而且菜品的價格業界良心，不是很貴！
地址：湘江路副2號(近泰山路)
建都餃子館
一共就夫妻兩個人，一天就營業中午11點到下午1點，倆小時。來晚了就不接待了，就是這麼任性。
豬手、醬牛肉、幹腸、黃瓜拌花生米、餃子，真的不賴啊。豬手特別爛糊入味，黃瓜花生米特好吃，肯定有獨家秘笈。
水餃都是大姐一手擀皮、包餡、煮熟的，好像小時候奶奶包的味道，絕對家常口。萬一錯過了吃飯時間也沒關係，下午和晚上，兩口子不接待堂食，但還是賣熟食的。
地址：香坊區建成頭道街3號居民樓1門右側
二姐手擀麻辣面
爐具衚衕的“二姐手擀麻辣面”可能要小眾一些，但喜歡吃他家面的人卻也大有人在，身處小街上，老樓中，狹小的店堂裡各色人並頭一桌，大家來此只為了吃這一碗麵，大快朵頤後又分道揚鑣。最讚的是，沒吃夠可以外帶！！
二姐的店是純粹的麵館，只有三種面，一碟肉醬、一碟蘿蔔鹹菜，連哈爾濱麻辣麵館必備佐面涼菜——麻辣豆芽也沒有。
三種面除了醬料不同、吃法不同，麵條都是二姐手擀的手擀麵，很筋道，肉醬也是自己調配炒制的。
地址：南崗區爐具衚衕10-4號(近西大直街)
可口香串店
這家店的燒烤師傅從業20餘年，從一家衚衕小店開到省內40餘家連鎖，味道絕對槓槓滴！生意爆紅，總店位置始終沒有變過，排隊的人都擠不進去門！
可口香位置其實還挺好找的，坐地鐵到菸廠站下車三號口出，出來後抬頭就能看到燎原街，延著燎原街走，會路過那種居民區兩個樓的夾空，注意看下，當看見紅燈籠的時候那就是可口香啦，向著紅燈籠走去不要懷疑，他家木有牌子，但人超級多！！冬天這時候六點之後就要開始等位了，所以大家掐好點兒去～
可口香家就很像小時候的燒烤，比較純的燒烤沒那麼多么蛾子，沒那麼多特色改良，現在這樣的燒烤越來越少了，那種吃環境的燒烤，吃感覺的燒烤真吃不出她家這味，小編一週連吃了兩次，毛肚、大筋、麻排、梅肉、心管不得不點，現在真的是隔一週不吃就想啊，環境比較差，但服務態度還挺好的，人多也不會太怠慢顧客，很喜歡，趕快來嚐嚐~
地址：南崗區燎原街南崗小學旁(近大直街))
清真原汁牛肉
軸承廠附近挺神秘的一個清真館子，外面無牌無幌。小門一到中午進進出出很多人，不仔細觀察根本看不出來是個飯店，能吃的只有兩種，只賣牛肉和米飯，中午就賣一會兒，賣完為止。基本上一點就關門了！去的話要注意時間！
一般是米飯和牛肉成套賣的，原汁牛肉22/碗，米飯大碗2元小碗1元，也就是一套套餐23-24元，牛肉湯用壺裝的放在桌上，隨便喝隨便倒，據說經常有人點一份牛肉然後拿著自家暖水瓶倒一暖水瓶湯回家燉柿子的。
牛肉特別好吃，一大碗肉，來之前都不知道什麼叫實惠！況且自己在家燉牛肉要燉好久好久，在這花個二十塊錢過個嘴癮簡直棒極了！最重要的是守著湯壺喝湯的感覺簡直爽爆了好麼~
地址：香坊區軸承街12號(近紅旗大街)
清真老燒餅店
這家菜真是簡單！米飯？沒有！油餅？沒有！拌菜？沒有！你吃不吃？就砂鍋燒餅，榨菜能讓你吃都算偏得了。
清真的砂鍋自然全是牛羊肉，其中首推牛肉丸子的，丸子必須是早起現剁的，圖的就是新鮮，丸子緊實彈口還不足為奇，更要人拍案大叫的是湯。
地址：哈爾濱市大保定街44-2號
風味雞脖子
絕對有歷史的老店面，最早去他家吃的時候，根本沒有掛幌子，是順著人群味道找到的。這麼多年了，價位一直沒變，經濟實惠，還好吃，飯點來吃會排隊 ！
大多數骨灰級吃貨肯定都吃過他家，一提起哈工大雞脖子，無人不知，大名鼎鼎。最吃的是雞脖子，味道和別家不太一樣，骨頭壓碎得很入味，火候恰到好處不說，調味也非常贊！甜鹹適中，絕對是下酒的不二選擇。
地址：南崗區郵政街與鐵工街交口，鐵工街1號
這幾家店都是在哈爾濱開了十幾年，
甚至幾十年的老店了。
今天的圖片也許不是很好看~
但是！！！
因為他們真的很好吃！！！
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