「烤雞」這樣做才最正宗,柬埔寨男子用這招吃野味,屢試不爽太贊


“烤雞”這樣做才最正宗,柬埔寨男子用這招吃野味,屢試不爽太讚了!

說到童年,大家肯定滿滿都是美好的回憶,記得小時候經常和幾個小夥伴到山上捕獵,但是很多時候都是空手而歸,現在想起來還是很美好的,圖中這位柬埔寨男子,自己做了一個簡易工具,用竹子編了一個“陷阱”,拿到山上放好,在還在旁邊放了一些穀物,他經常用這招捕獵,屢試不爽

果然,不一會兒,就有獵物上鉤,這是一隻黑色的野雞,雞腳已經被牢牢套住,看來,只要想吃野味,那肯定是很簡單的事情

拿回住所,把雞毛內臟都清理乾淨,用自己調製的辣椒醬塗抹均勻醃製15分鐘,這樣才能更好的入味

最後再用幾根竹棍把雞肉固定起來,編制了一個燒烤架子,放架子上烤,中火烤了45分鐘左右,整個雞肉都能聞到香味,外表焦黃,看起來就非常有食慾,雞皮已經非常脆了

男子早已忍不住口水,抱著整隻雞就開始大口吃起來,看他吃那麼香,我瞬間又想吃烤雞肉了!


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