TA 叫 撒 椒
一家嗲得不行的江湖菜
隨便撒個椒就征服了無數吃貨的心和胃
連食神蔡瀾也拜倒在TA的石榴裙下
這次又推出全新菜品第一道菜就讓你爽翻天！
江湖菜講究麻、辣、鮮、香
還沒吃就能聞到濃濃酸菜香
鱸魚肉質鮮嫩，和酸菜完美結合
口味偏麻辣，連續幾塊入嘴辣到想噴火！
來撒椒當然不能錯過撒椒豆花魚
特地選用凌波魚增強口感
嫩如豆腐的魚肉吸收了
花椒的麻和辣椒的辣味
吃一口，麻辣鮮香太過癮！
每天純手工製作的豆花
非常嬌嫩，嫩到入口即化
吸足湯汁後滿口鮮香好過癮！
除了豆花
裡面還藏著超多小驚喜哦
豆皮、豆芽、榨菜等等
每道配菜都吸飽了辣汁讓人食慾大開！
藿香+老鹽菜+豆花+魚？
剛聽這道菜的內心是拒絕的
沒想到竟然是小清新口味！
皮厚肉肥的魚片口感細膩
搭配味重的老鹽菜和清新的藿香葉很特別~
經過開背去殼的蝦球每一顆都超大隻
蝦肉新鮮飽滿而且Q彈嫩滑
關鍵還不用自己剝殼
簡直太適合我這種懶癌啦！
宮保蝦球的蝦球口感酸甜
還帶著一點點小辣
搭配在菜裡的花生米真的超級香
想一勺全都塞進嘴裡！
用荷葉浸過的豬排再慢烤1小時
口感超級酥脆還夾雜著炸蒜末的香
而且大小剛好
心急直接上手也不怕太豪邁！
並沒有什麼特別的做法
這道秋葵配花甲
只是簡簡單單的淋上醬油和芥末
吃的就是它的鮮~
一口花甲一口秋葵
混雜著芥末的辛香
清新的香氣不斷湧現
嘗一口就能明白嘴裡跳動的感覺
看似簡簡單單的一碗燃面
味道卻超正宗，微微帶點辣
吃前記得要先攪拌哦
保證你吃完還想點一份~
款款菜品不踩雷的撒椒
連吃飯必不可少的青菜也能吃出驚喜
用豬油酥炒制的菜心
口感和味道要比植物油炒的香得多！
店裡還有很多菜都值得一試
喜歡什麼點什麼，款款都能吃出幸福感
一口麻辣鮮香瞬間趕走冬天的冷
當然啦，飲料也不能落下哦~
冰桔檸檬茶
清清爽爽非常適合夏天
帶有一點微酸的口感
不僅解膩，還會刺激胃口哦~
檸檬小飲
這款氣泡酵素飲絕對是顏值口感都在線
吃完辣菜後再來上一口
有火龍果的香甜又有氣泡的爽口
感覺整個世界都變溫柔可愛了
青瓜檸檬飲
這款來自夏天的顏色飲品
是純粹用青瓜鮮榨的
口感就是青瓜的香味
喜歡青瓜的寶寶們可以試試
芒果雪頂
地址：思明南路中華城南區5樓
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