如何做醃鴨蛋好吃？其實醃鴨蛋的做法並不複雜，只需按照下面菜譜準備好做醃鴨蛋的材料、器具，然後按照步驟一步步來做，您一定能學會醃鴨蛋的做法，做出一道屬於自己的美味哦!
醃鴨蛋食材介紹
主料：
鴨蛋(六十)
輔料：
白酒(100ml) 鹽(250ml) 保鮮膜(1卷)
醃鴨蛋的做法步驟:
1.買來的鴨蛋在水裡泡著，洗乾淨
2.準備，高度白酒，保鮮膜，鹽
3.鴨蛋洗乾淨，晾乾
4.把鴨蛋在白酒裡滾一圈
5.再在鹽裡滾一圈
6.像這樣，這麼厚的鹽，十五天就可以吃了！
7.裹上保鮮膜
8.裹好的樣子！
9.依次包好所有的！
10.放在乾淨的塑料袋裡
11.密封，十五天
12.十五天，鹽味正正好！
1小貼士：
想要快速入味，鹽就裹厚一些，想要蛋黃流油的，把鴨蛋洗乾淨了，在太陽底下曬半天！鹽不要裹太多，後續我會再分享，三十天的菜譜！！
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