週末來到東莞樟木頭三正半山酒店,選擇去酒店三層的漢宮中餐廳品味美食,走進餐廳瞬間覺得眼前一亮,精緻的擺盤就位於眼前,你看那勾勒金邊的花色陶瓷碗,是不是有了一種貴族版的享受?主廚的點點用心,心服亦要口服,饕餮大餐輪番上場,讓我的中國胃得到大大滿足~
漢宮中餐廳的服務員非常用心,光在擺盤上花了非常多的心思
錦繡刺身拼盤,對的,你沒有看錯,這裡不是在海鮮市場,也不是在日本料理店。在三正半山酒店的漢宮餐廳,最奢侈的週末就是與一幫親戚朋友,在這樣環境優美的地方品味美食呀。
自09年“觀音綠”荔枝推向市場以來,其先後獲得東莞首屆優質荔枝品評一等獎(金荔獎)、廣東農作物“品質特優”新品種等榮譽稱號,其價格也是水漲船高、一路攀升。如此珍貴的荔枝,這家酒店竟然拿來炒菜吃。
“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。”目前正是荔枝成熟的季節,“觀音綠”作為東莞最為名貴的荔枝品種之一,刺激價格飛漲,零售價最高達近百元一斤,再創歷史新高。而這麼珍貴的品種,酒店方拿來與鮮蝦一起烹飪,味道竟然出奇的鮮甜。
眼前的這個冬瓜真是不是很有氣勢,外面還是銀色浮雕的那種蛋形外殼,不知道的還以為是俄羅斯彩蛋,這個菜式簡直就是一個藝術品了,打開蓋子你會發現一整隻冬瓜都在裡面。打開來享用,味道還是非常不錯的
樟木頭三正半山酒店,半山腰上視野絕佳處
入住樟木頭三正半山酒店,享受背靠青山的美好與寧靜。這家酒店距離觀音山也非常近,所以我們這次行程安排住在景區腳下的酒店,方便遊玩。
除了前面介紹的美食,酒店更是把自助餐搬到泳池邊,再加上燈光、舞臺,讓各類聚會、家庭度假有了新的去處。
酒店可以依託酒店的山水環境,結合燈光秀、泳池趴、水運會以及歌舞表演,並提供私人訂製化的服務,為顧客打造全新的“酒店+”生活體驗環境,感受不一樣的生活美學。
去農莊還能發現如此美味
這裡大概12畝的果園,提供非常多新鮮的果蔬,你可以自己炒菜來吃,更有優質大米提供。
女主人原來在餐廳做過幾年,沒想到今天有機會嚐嚐她的手藝,光看擺盤就已經非常讓人動心了,不愧是練過的呀。
他們家還有各種雜糧售賣,都是品質比較好的款式,來他們家做客的朋友們有福了,除了有走地雞吃,採摘水果體驗,還可以買一些特產帶走
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