這幾年裡，在歐美健身圈正興起一種新寶貝——牛油果。不僅各大場館的教練們對它推崇備至，就連許多娛樂圈明星也無法抗拒它的誘惑。
牛油果在全球範圍內的粉絲可謂眾多。不僅許多歐美國家的歌手、演員、上流人士喜愛牛油果，被譽為“擁有地球上最美好”肉體們的維密天使，更是把牛油果作為輔助健身和美容的“神器”。在國內，也同樣有一大批體育明星、健身教練和娛樂圈人士甘願加入“牛油果神教”。
牛油果又名“鱷梨”，是著名的熱帶水果之一，其營養價值非常高，味道也很獨特，果肉柔軟，似乳酪，有核桃的香味，是不可多得的水果，無論小孩、老人、孕婦還是女士，多吃牛油果對身體都很有益處。來咱們細數一下牛油果對健身者的益處！
》富含多種維生素，是跑圈美容聖品
牛油果含有近20種維生素、礦物質和植物營養素，被稱為“細胞的超級衛士”。其中，維生素A和B2對眼睛非常有益，有助於保護視力。維生素E及胡蘿蔔素等，對紫外線有較強的吸收性，因而在戶外跑步運動時具有非常好的護膚和防曬作用。在國外的跑圈裡，牛油果更是被稱之為“美容聖品”。
》富含鈣、鎂、鉀，運動者都需要補充
牛油果中更含有大量的鈣、鎂、鉀。人們在跑步以及健身過程中需要的電解質，以及這些元素在人體肌肉功能和體液平衡中都扮演著至關重要的角色。人體要有足夠的鈣攝入，才會有足夠的鈣鹽沉積在骨骼中。鎂元素更可以緩解跑步時偏頭疼，焦慮等症狀。鉀元素更是健美愛好者的短缺品，由於鉀與鈉共同維護細胞內液與細胞外液的動態平衡，而鈉離子太常見，鉀離子太不常見，健美愛好者不得不大量吃香蕉補充鉀離子。而牛油果每100克中含鉀是香蕉的135%，糖分卻只有香蕉的1/5。
》高纖維、低糖分有助控制體重
與此同時，牛油果每單位中纖維素含量比蘋果多50%，熱量卻只有蘋果的1/25，高纖維的特性能夠給健身者帶來十分強烈的飽腹感，哪怕健身結束時多麼飢餓，只要一顆下肚就會馬上覺得飢餓感全無，有效地防止了加餐過量的情況。
》富含油酸，能降低膽固醇水平
牛油果含有大量油酸，這是一種單元不飽和脂肪，已被科學家證明能在膳食中代替飽和脂肪，降低膽固醇水平。跑者如果長期在跑步前後吃牛油果更能降低代謝綜合徵的病發率，有效預防心臟病，高血壓等心血管疾病。
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