燒烤，想必大家都經常吃，木炭則是燒烤必不可少的用料，你有沒有想過還可以用別的能源代替呢？泰國的一對老夫妻想到了，而且還是無汙染，一本萬利的辦法，就是利用太陽能源。
這位開著燒烤店的老人名叫西拉·素他，一直以來都用著傳統的木炭來製作燒烤，可是後來由於木炭價格上漲，導致生意難以維持，經過一番思索後，老人突發奇想，想到了利用太陽反射熱量的這種既環保又無需成本的辦法，因此還獲得了碧武裡皇家師範大學的科學榮譽學位，成為世界上用太陽來烤雞的“第一人”
這款太陽能燒烤裝置，是他自己設計的，使用了一千多塊鏡子來進行安裝。
燒烤過程中，這些鏡子利用陽光反射的原理，大概能夠收集到與烤箱同等的熱量，12分鐘就可以烤熟一隻雞。
烤雞過程中，需要根據變化，不斷調整反射鏡和烤雞的角度。
現在，這對夫妻的燒烤攤每天能夠烤40只整雞和一些牛排，生意非常火爆，每天只開工6個小時，想要品嚐得要先預定。
圖：老人用手保護著面部，不去看反射板。
圖：前來品嚐太陽能烤雞的食客，據一些食客吃後表示，烤雞香嫩的表皮把可口的肉汁都鎖在裡面，口感更加嫩滑。
西拉不斷的調整烤雞的角度，以此保證它們能均勻的接受陽光的照射。
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