康乃馨是很多人都喜歡的花。康乃馨學名香石竹，又名獅頭石竹、大花石竹、荷蘭石竹，為石竹科石竹屬的植物，多年生草本，叢生，無毛全體乳綠色。
康乃馨原產歐洲南部一帶，國內廣泛栽培，為常見的觀賞植物。1907年起，開始以粉紅色康乃馨作為母親節的象徵，故今常被作為獻給母親的花。在中國看望病人一般選用康乃馨。這也是國人喜歡康乃馨的原因。
康乃馨因花瓣具繸緣及香郁氣味，而廣受栽培。一般分為家養康乃馨與花店康乃馨兩類；莖叢生，質堅硬，灰綠色，節膨大，高度約50㎝。葉厚線形，對生。
外國人也喜歡康乃馨。康乃馨喜涼爽和陽光充足環境，不耐炎熱、乾燥和低溫。世界上有多個國家以康乃馨為國花：摩洛哥、摩納哥、捷克、洪都拉斯、土耳其、西班牙。
康乃馨在中國是一種最平凡最常見的草花，名花譜上向來沒有它的位置。宋朝王安石《詠石竹花》曰：“春歸幽谷始成叢，地面紛敷淺淺紅。車馬不臨誰見賞，可憐亦能度東風”。
康乃馨，大部分代表了愛，魅力和尊敬之情，紅色代表了愛和關懷。粉紅色康乃馨代表不朽的母愛的象徵。與玫瑰所不同的，康乃馨代表的愛表現為比較清淡和溫馨，適於形容親情之愛，所以兒女多獻康乃馨給自己的雙親。你喜歡康乃馨嗎？
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