想要做出一款或美豔或與眾不同的彩色杯子蛋糕
除了裱花
就是各種小道具的搭配和使用啦
今天，就讓我們一起沉浸在彩色杯子蛋糕的世界裡吧！
彩色杯子離不開色奶油花，先開心一笑看看這些趣味畫面
揭貼紙的感覺太爽
這麼完整，根本停不下來
咖啡拉花之柯基小短腿
從來沒有見過這麼合適的容器
流淌的蜂蜜，看餓了
在水中融化的膠囊
恰到好處的太極圖
給棉花糖上漿，太完美了
這是什麼黑科技，看著好好玩
延時攝影下的雲彩，好酷炫~
彩色杯子蛋糕
抹茶的味道總能為甜點增添一絲清新，細膩的抹茶粉猶如魔法粉一般，揮灑一把之後就能讓甜點呈現另一種味道和感覺。如果你是抹茶控，那就將這份小清新進行到底吧。
主料
雞蛋液245克牛奶70克細砂糖110克黃油45克低筋粉160克抹茶粉2克紅曲粉2克輔料：酸奶，奧利奧餅乾，黃桃、雀巢穀物麥片、手指餅乾、藍莓果乾適量
春天的顏色-彩色杯子蛋糕的做法步驟
1. 黃油+牛奶隔熱水融化。
2. 雞蛋液倒入打蛋盆中，加入細砂糖，放入一個裝有80度熱水的大盆上。
3. 用電動打蛋器打至泡發後取出，打好後顏色變淺，能清晰的畫出8字並保持幾秒鐘。
4. 分兩次篩入低筋粉，分別翻拌均勻。
5. 倒入黃油牛奶液，液體摸起來不燙手。
6. 翻拌均勻，做好的蛋糕糊。
7. 取兩個小碗，分別加少量蛋糕糊到碗中。紅曲粉和抹茶粉各加一點溫水化開，分別與蛋糕糊翻拌均勻，裝入裱花袋中。
8. 模具刷一層薄薄的黃油，把蛋糕糊擠入模具8-9分滿。
9. 放入預熱好的烤箱中下層，180度烤20分鐘。烤好的蛋糕取出放涼脫模，裝飾即可。
10. 成品
11. 成品
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