漸變氣泡酒
食材：水蜜桃口味Rio 雪碧 勺子
做法：
1、杯子裡放入大概4/5杯的雪碧
2、取一把比較大的勺子，凸出來那面向上，把勺子邊緣放到杯子裡緊挨著杯壁，勺子呈45—60度角放置，然後順著勺子背面往杯子裡緩緩倒入蜜桃味rio
3、靜置一會兒就好啦。
清爽檸檬
食材：新鮮檸檬3-4個 砂糖150g 水120ml 薄荷葉適量 冰水500-800ml 冰塊適量
做法：
1、將150g砂糖和120ml水倒入奶鍋用中火煮開，再轉成小小火煮大約一分鐘並不停攪拌直到砂糖全部溶化，使其形成糖漿質地放涼備用。
2、把檸檬對半切開榨出果汁
3、過濾，一共需要250ml鮮榨果汁
4、過濾，一共需要250ml鮮榨果汁
5、再加入500-800ml的涼水。放入薄荷葉攪拌均勻即可。
金桔檸檬
食材：金桔4顆 青檸半隻 蜂蜜25ml 薄荷少許 冰塊適量 清水適量
做法：
1、金桔洗淨，對半切開。取兩顆擠汁到杯子裡。然後將擠過和沒擠過的金桔全都放進杯子裡。
2、少量薄荷洗淨放入杯子
3、青檸切出一片備用，其餘將汁擠進杯子裡
4、加入25ml蜂蜜，可根據個人口味適量增減
5、放入冰塊，並加入清水，將之前備用發青檸裝飾在杯口，完成。
冰湯鎮酸梅
食材：烏梅19枚 甘草5~7片 陳皮一小撮 山楂10~15片 冰糖適量 桂花（玫瑰花也可）適量 清水2L
做法：
1、先將烏梅洗淨，可以多洗幾遍把烏梅上藥材味稍稍洗去，放入鍋中備用
2、甘草、陳皮、山楂洗淨，一同放鍋中
3、甘草、陳皮、山楂洗淨，一同放入砂鍋中
抹茶星冰樂
食材：牛奶180G 冰塊300G 煉乳85G 抹茶粉15G 鮮奶油適量
做法：
1、少許牛奶溫熱，加入抹茶粉攪拌均勻，放涼後備用
2、將冰塊放入攪拌機中，放涼後的1倒入冰塊中
3、將冰塊放入攪拌機中，放涼後的1倒入冰塊中
4、將打發的鮮奶油擠在冰沙上即可
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