早餐餅相信小夥伴們吃過各式各樣的，甚至都會做早餐餅，可是有些早餐餅非常的難，而且還費力費時，有些早餐餅就非常的簡單。那麼費時費力的早餐餅就不適合上班族的人來製作了。那下面小編跟大家分享一道非常適合上班族的早餐餅吧！非常簡單省時，下面跟大家分享製作方法哦。
在製作美味的早餐餅之前，首先準備兩個雞蛋,一碗酸奶。食材準備好之後準備一個乾淨的小碗，把雞蛋打入碗中迅速攪拌製作成雞蛋液備用。攪拌均勻之後把酸奶倒入雞蛋液的碗中，再次攪拌幾下。這時往碗里加入少許食用鹽和白沙糖進行調味，最後加入30克左右的麵粉再次攪拌均勻備用。
下面開始起鍋，往鍋中刷上一層食用油大火燒開，等油溫上來後把酸奶雞蛋液倒入鍋中攤成圓餅，然後改小火慢烙。將兩面烙至金黃即可出鍋裝盤，非常簡單又美味的早餐餅就製作完成了。
溫馨提示:酸奶雞蛋液倒入鍋中之後一定要改小火慢烙，直至將兩面烙至金黃即可出鍋。
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