農村小夥陳剛（化名）高中畢業後就去外地一家電子廠做倉管，每月工資三千多點，工資不高但舒服，這就樣做了四年。後來在廠裡談了一個女朋友，自從談了女朋友，感覺在工廠這份工資就不夠花了，壓力越來越大，就想著辭另謀出路。
小陳所在這個地方有很多工廠，這附近有一個美食廣場，每天晚上全是打工的青輕人出來吃燒烤，一天晚上，小陳陪著女朋友出去吃燒烤，看到這個燒烤生意很火，而這些燒烤的材料來源廣泛，成本比較低，菜場上賣的五毛一塊的豆腐乾，烤出來要賣一塊五，利潤翻倍還不止。小陳連續幾個晚上來美食廣場觀察，發現這些看不起眼的攤位，每晚毛收入都過千，比打工強多了，更主要的是燒烤投資成本比較低，風險比較小，小陳決定辭職去學習做燒烤。
小陳辭職後到市裡找了一家燒烤店做學徒，由於勤快好學，一個月後順利出師。他回到了原來打工的地方開起了一個燒烤攤，由於剛開業，生意並不怎麼好。前幾天廣場有一家攤位生意突然好起來，通過了解，原來這家增加了知了猴烤串，小陳突然興奮起來，因為自己老家樹林特別多，每年六月底就能抓到很多，現在正是知了猴上市的時候，有人一晚最多能抓幾百只。小陳趕緊打電話讓爸爸以每隻一塊錢的價格收購，附近的村民都跑來賣，最多一天能收到好幾千只，第二天就從客運站帶給小陳。
小陳自從增加了知了猴烤串，生意明顯好了起來，每晚都排隊來買。小陳想到這個知了猴是季節性的東西，半個月後就抓不到了，故意限量賣，每晚100串，剩下的冷凍起來，留著以後慢慢賣，想通過知了猴帶動其他品種銷售。有很多食客說：來晚就吃不到了，都會很早就來。小陳算了一下，每串8只知了猴，賣20元，除去成本每隻都能賺一塊錢，加上其他燒烤品種，這一個小攤每天晚上純收入都有一千多。大家覺得這個生意怎麼樣？
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