紫菜鮮菇湯
1.白玉菇去根、洗淨
2.雞蛋打散
3.鍋中加水，放入紫菜
4.再放入白玉菇，煮5分鐘
5.倒入打散的雞蛋，調入鹽、生抽
6.煮開後，關火，調入雞精、香油，撒上青蒜末即可
紫菜蛋花湯
1.準備的用料。
2.先把蝦皮提前泡洗一下。
3.加點水燒開，改小火再燒五六分鐘。
4.雞蛋打散。
5.線狀慢慢淋到蝦皮湯裡面。
6.紫菜剪碎，加到湯裡面，加點鹽攪拌均勻。
7.盛出淋點香油就可以。
真姬豆腐紫菜湯
1.真姬菇洗淨。
2.撕成絲。
3.準備嫩豆腐兩塊。
4.豆腐切丁。
5.鍋裡熱油倒入清水，水開後放入真姬菇。
6.放入豆腐丁 。
7.放入紫菜。
8.放入適量鹽調味，煮3到5分鐘即可。
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