家的味道 吃茶吃成精,綠茶神祕添加物古人早有,如今就要失傳

綠茶馬上接上來了,最美雨前茶,極品卻是“明前茶”,清明節前採製的綠茶。

綠茶裡,信陽毛尖名氣很大,當地水泡來,一口下去,不說迴腸蕩氣,也是從內心裡感覺洗滌了汙穢,從裡到外,包括靈魂。

馬上桃花也要開了,桃花的豔自不必說,媚到骨子裡,桃花的香,清秀幽遠,如情人的思念,時有時無不曾間斷。那是刻在骨子裡的印記。
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綠茶和桃花,本來沒什麼關係,能夠扯在一起。可是自古有一樣東西,讓他倆有了親緣。

幾近失傳的綠茶添加物,普濟兒時就知道的。每到桃花盛開的日子,父親就督促普濟去那桃園,蜜蜂一樣,一棵棵尋找桃花叢中殘留物。這東西就是去年沒長成的毛桃,幹僵在枝條上,經歷了一年的風雨雪霜,此時又吸飽了桃花的芳香,最是珍貴無比。
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收回後,茶罐裡放幾粒,桃花的清香得以釋放。這時的綠茶,茶香花香,相得益彰,美不可語。那種清香,語言無法描述。不說喝的感覺,開水衝進茶杯,湊近聞著味道,吸飽肺部,香氣再不想吐出來,捨不得。
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看桃花花蕾已飽滿,盛開就是這幾天的事了。各位有興致,可提前找到桃林,踩好點,一旦開花,去採摘回來,放到綠茶裡,再嚐嚐味道怎樣吧。


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