平遙古城是著名的國家五A景區，世界文化遺產，喜歡旅遊的朋友絕不會錯過平遙。吸引遊客的除了這裡的文化底蘊和古城美景，還有這裡特色美食。來了平遙，沒有吃到平遙的美食那真是一大遺憾！平遙古城裡外街道的麵館隨處可見，要是說來到平遙最好吃的麵館，總繞不過去那幾家。經過小編走遍平遙城的大街小巷，為大家蒐羅出這九家在平遙古城值得去嚐嚐的特色麵館。
平遙親圪墶一鍋麵
說到面就不得不說他家了，還記得今年參加《麵食大會》的親圪墶嘛？作為一款平遙的特色美食卻走出山西，走向全國，弘揚了晉商飲食文化，還經常榮獲獎項，確實是平遙的驕傲！
平遙古城流傳著“吃著碗裡，看著鍋裡；香在嘴裡，親在心裡”的民間俗語，這句俗語就出自令無數人魂牽夢繞的“親圪墶一鍋麵”。
平遙親圪墶餐廳人氣火爆，多半人是衝著這碗一鍋麵來的，面片厚嫩軟滑，非常勁道而且有咬勁，也很易嚼碎，湯汁暖胃，各種口味，人氣都超高。“親圪墶”是平遙當地的一道百年麵食，完全是純手工製作，有嚼勁，麵疙瘩、土豆丁和其他菜式混在一起，像疙瘩湯，又像和子飯，堪稱人間美味。
地址：一店：康寧路遊客中心對面（實驗中學旁）二店：春蕾路春天幼兒園旁
又見一面
在劇中《又見平遙》呈現了一段驚心動魄的血脈傳奇，我們為之震撼、為之感動，一種心底的歸屬感油然而生。
在劇外，《又見一面老菜館》邀您共同回味那份走到天涯海角都割捨不斷的“面”的情愫，找尋我們心中的歸屬。
寬敞的餐廳和優雅舒適的環境，邀您體驗尋根問祖的情懷，地道、醇厚的山西味道在您舌尖上縈繞，美食不僅僅帶給您的不僅僅是美味，更是鄉情，親情和歸屬感。
平遙大戲堂
平遙大戲堂位於古城九龍壁處，西臨文廟、財神廟，南望魁星樓，東臨古城牆，是與法國“紅磨房”齊名的高品位演藝場所。“大戲堂”原名“禮樂堂”。始建於清康熙42年（1703年），歷史上曾為官紳禮賓、商賈休閒和演戲宴舞名所。一代宗師啟功老先生為平遙“大戲堂”題寫了堂名。大戲堂園區包括九龍壁、戲廊、古典式封閉式大戲堂演歌廳、酒吧區和東南海賓舍等6部分組成，其中九龍壁和大戲堂有深厚的歷史文化淵源。大戲堂是集北派宴舞展示、傳統劇目表演、名優小吃品嚐、現代化設施助興、文化藝術交流於一體的綜合性演藝場所。
在這裡，中午、晚上各一臺節目，你可以一邊品嚐晉商八碗八碟、十八道特色麵食等風味小吃，一邊欣賞《晉商鄉音》中山西梆子左權小花戲助興、晉中秧歌山西二人臺逗樂、拋繡球拜天地等“土掉渣”的特色表演，大飽口福又大飽眼福，欣賞當年晉商們艱辛創業、積累資本、謀求發展的各種場面。
平遙雲錦成飯店
平遙雲錦成公館位於西大街和北大街的交界處，由古城內保存最完好、最完整的喬家老宅改造而成，300年的歷史宅院和不絕於世的文化傳承，續寫了生生不息的晉商之魂。餘秋雨先生欣然為老字號提筆書寫“雲錦成”。
這裡是晉商大院主題酒店，也是國內外名流首選酒店。公館設計風格獨特，院內雅緻幽靜，有無線WIFI全覆蓋。 公館旗下的雲錦成飯店還創新了晉商數十家豪門望族的百種私家菜餚，
一家擁有300多年曆史的老字號，五星級民俗餐廳，店裡掛著餘秋雨題字的匾額，環境清幽古樸。平遙的特色菜品都有，味道很接地氣，一品長山藥的點擊率最高。烹汁栲栳栳 , 紅麵糊糊 , 石鍋真菌脆豆腐 , 一品醬肉 , 蘭花山菇肉 , 乾煸栲栳栳 , 傳統銅火鍋 , 泡泡油糕 , 平遙牛肉 , 山西過油肉 , 棗糕 , 刀削麵。
天元奎飯店
天元奎飯店在平遙古城最繁華的明清街上，一家實力派網紅餐廳，食客雲集，始創於清乾隆年間，與古城厚重歷史相得益彰。在黃河之畔，以龜城為地標，晉商底蘊衍生出的特色美食：平遙牛肉、平遙碗託、莜麵栲栳栳、刀削麵等等，而平遙古城裡的這家餐館以口味正宗、服務溫情而聞名。
古車輪造型的原木餐桌椅，與大紅燈籠的交相輝映，彰顯古色古香的氣息特色。青磚、實木、紅燈、舊物籠罩結合，這樣的就餐環境下，給遊客的感受：儼然就是穿越到了一家晚清民居家中。天元奎飯店，前庭後院都設有餐廳，格調一致，院落曲徑通幽，綠意盎然。
瓢一鍋柳葉面
在濱河花園附近的漂一鍋柳葉面，是開了好多年的特色老店了，已然是那一片的地標物！一進他家店門就可以看到牆上掛的一排排獎狀，值得一提的是他家的大廚，完全是國際標準的大廚！他家的面是以鍋來說的，一鍋柳葉面直接上桌，兩個人吃足夠飽，麵條形似柳葉入囗勁道軟滑，湯汁味美濃香，面後喝點湯，就是兩個字“舒服”！店內環境也是完美結合古城風格，也吸引著一大批遊客來他家吃麵。
順溜刀削麵
順溜削麵是山西專營刀削麵和特色小吃的快餐店，現有30多家門店的連鎖店。因為就在火車站附近，遊客們也經常會光顧，來他家就是奔著刀削麵來的，招牌豬肉面是真的不錯，而且還有一份省錢秘訣告訴你，就是用美團呀，提醒朋友吃麵用美團團購一份，確實很划算的！
平遙三疙瘩腕脫子
平遙的碗託由清光緒年間城南堡廚師董宣首創，距今已有100多年的歷史。光緒二十六年（1900年），慈禧太后西逃西安途經平遙時，品嚐這種食品後，讚不絕口。當場賜予重賞。於是， 碗託名聲大振，成為一種地方名吃。據說是三疙瘩的腕託最正宗，用豬油炒，口味淡的人估計有點不喜歡。但是我這個平遙人也沒在這裡吃過，有興趣的朋友們可以去嚐嚐，這家店在平遙下西關街，過了電力局就能看到。
平遙郝味王大盤雞
一家在上東門外的山西本土化的大盤雞，我經常去他家吃，味道很喜歡他家，尤其是吃完大盤雞把拉條子在放到湯汁裡，沾著鮮美的雞湯，真是很美味。
每一個城市都有它獨特的景色風情，每一個城市都有它獨特的美食風味。對於一個地道的吃貨來說，到了平遙古城朝著它的特色美食店一頭扎進去比看沿途的風景更讓人來的痛快。以上的店家都是本人覺得平遙古城挺不錯的特色餐館，您也可以去嚐嚐看一下，首先說明一下，此攻略僅是參考，客官您不喜勿噴。
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