有一種閃閃發光的食物
TA擁有金黃酥脆的外表，熱乎鬆軟的內涵
TA極其講究沐浴的溫度
沒有人能抵擋住TA的誘惑
TA就是—— 炸 物！！
今天編君就來為大家扒一扒
看著都流口水的街頭炸物美食店
週末就去吃吃吃！
金月美食
人均：10元
地址：同福中路南華西社區服務街龍溪首約11號
這家小吃店，只有幾平方米幾把桌椅
卻有滿滿一大板的菜單
種類多得令選擇困難症發作
這裡小吃還富有創意
炸啤酒冰激凌、炸榴蓮冰淇淋、榴蓮水晶卷 ...
光看名字對對吃很有興趣
炸啤酒冰激凌，裡面真的有啤酒
比酒心巧克力好吃的多
特別好吃的感受令人徹底淪陷
念奴嬌の炸物
人均：26元
地址： 龍洞迎福公寓14棟101號鋪
走日系風路線的炸物店
頭像是日本料理大師的典型形象
龍蝦沙拉酥香雞排
龍蝦沙拉漿多得非常離譜
但是卻甜而不膩
半分鐘不到，就被KO了！
爆漿雞排，鼓起來比拳頭還要高大
用手一掰，芝士漿立刻飈出來
看到我口水直流，記得趁熱吃！
濃郁蒜香古法雞翅
吃完不但齒頰留香
連手指都有蒜香味！！
炸雲吞——奇香樓
人均：49元
地址： 五眼橋橫街五眼橋市場對面
奇香樓，隱藏在芳村美食烏托邦裡
這裡還存有一些幾近消失的廣東名菜
招牌是八寶鴨，但我卻超愛他家的炸雲吞
奇香樓的炸雲吞是與眾不同的
外酥脆內柔軟，而且超級大份！
八寶鴨，顯然是廣東名菜
製作工序非常繁瑣
它的心意比味道本身更值得珍惜
鹹煎餅——林記粥品店
人均：18元
地址：海珠南路157號（近一德路A出口）
層層疊的鹹煎餅，散發出南乳香味...
林記粥品店，賣鹹煎餅已近40個年頭
招牌鹹煎餅，色澤光亮，鬆脆酥化
吃起來有嚼勁，南乳味突出
現炸現賣的炸雲吞，分量很足
上桌的時候還能感覺到一股熱氣
炸加姨奶茶美食
人均：20元
地址： 同福中路356號(近南武中學)
這是一家神奇的炸物店
藏在犄角旮旯裡，卻收穫粉絲無數
有著獨家的炸串，獨家的醬料
更有獨家的美味
最值得吃的有：
雞腎、螺肉、茄瓜、魷魚嘴、魷魚須、
雞扒、豆卜、薯條、雞柳......
編君真是樣樣都喜歡
美美炸物
人均：12元
地址：寶華路130號長壽路站D2出口
這一家以廣州傳統炸物之名
屹立在上下九多年不倒
出品不多，但深受老街坊們喜愛
編君最喜歡他家的芋蝦
外脆裡嫩，芋頭味道調的很香
一口接一口，根本就停不下來
香雞排芝心雞排
人均：28元
地址： 五山路132號2號鋪地鐵華師站E出口)
這家店開在華師後門隱秘的美食街
老闆說話有濃濃的“臺灣腔”
出品肯定是正宗的臺灣FEEL
無骨酥炸雞塊，必買
完全不會吃到炸麵粉的感覺
火候剛剛好，汁多肉嫩
芝心雞排
分量不差，肉很嫩
搭配芝士，一口下去超級滿足！
同婆婆香骨雞腿
人均：13元
地址： 寶華路37號(寶華豪庭門面)
開在廣州龍爭虎鬥的美食地界——寶華路
居然還能一直大排長龍
果然是當之無愧的人氣炸雞店
店裡最得寵的是香骨雞腿
外皮香脆，嫩滑多汁
店內雞肉醃製得很入味
鹹中帶甜，味道剛剛好
店裡的香骨雞翅同樣非常受歡迎
大家也可以試試
炸豬排——篤元祖
人均：100元
地址： 天河南一路六運二街九號101
吃炸物，也有更高級的料理
篤元祖的炸豬排，據說要捶500下
厚切日式炸豬扒肥瘦相間，肉汁豐沛
咬進去噗呲一聲肉汁流出到舌尖
吃起來口感嫩滑而且脆爽，手藝不得了
雞軟骨，好吃到哭
吃過這種水準的雞軟骨之後
你會深深嫌棄外頭吃的雞米花
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