6月14日，2018年全國職業院校技能大賽高職組“農產品質量安全檢測”賽項，在湖北生物科技職業學院圓滿落幕。該校生物工程學院代表隊從全國75支隊伍中脫穎而出，成功奪冠。其中，隊員周雄在“蔬菜中有機磷農藥殘留的檢測”項目比賽中，同樣取得第一名的好成績。
21歲的周雄是該校生物製藥專業大三學生。他回憶，從初中接觸物理、化學實驗起，他就喜歡和各種化學試劑、燒杯、滴管、刻度天平等做朋友。尤其到了大學，他幾乎沒事就泡在學校實驗室。“看著通過試劑的化學作用，物質變化狀態，溶液變化顏色，甚至不可視的基因性狀都變得可以識別，太神奇了。”說起這些，不善言辭的周雄立刻變得眉飛色舞起來。
周雄介紹，他在湖北省職業院校技能大賽中也曾榮獲一等獎，所以此次獲得了參加國賽的機會。從3月份起，他和其他4名同學開始封閉式集訓。“用兩根黃瓜打成漿，加入乙腈混合濾渣後，剩下的黃瓜漿會被分層，再小心取4毫升過濾液進行氮吹揮發，最後加入試劑攪拌送檢。”這樣的過程，周雄日復一日地重複了兩個多月。他回憶，整個比賽考核的知識點有近100個，試劑的配置、用量的準備、添加順序的先後，都會影響測試結果。他感覺取液的環節最難，因為比賽中稱量的精確度是到小數點後兩位數，所以用力稍稍不對，取液量就不達標，即使多0.01毫升也不行。這個不起眼的小步驟，周雄花了一個多星期反覆練了數百遍。
對此，該校生物工程學院副院長湯文浩介紹，現代社會，人們都提倡吃綠色環保食品，即無需打農藥的果蔬、農產品等。但事實上，我國目前在“菜籃子”安檢師這塊的人才缺口非常大。以賽促教，以賽促學，由於國賽這一賽項是參考國標設計的，用的設備也是生產一線實際使用的設備，所以這種經過技能大賽培訓的學生，在選擇求職或深造時都很有優勢，如應聘生產企業內部的質檢人員、高精度檢測設備維修人員等，都可以不經培訓直接上崗。
據介紹，湖北生物科技職業學院今年學生組隊參加的7個國賽項目，已陸續全部結束，且滿載而歸，其中分別獲得2個一等獎，4個二等獎，1個三等獎，位居同類高校前列。
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