高溫40℃的北京 想要我出門
絕
不
可
能
男神約? ✘
吃日料? ✘
吃燒烤? ✘
吃海鮮? ✘
那麼這些一次全甩給你呢?!
XXL號的基圍蝦XXXL號的三文魚
XXXL號的阿根廷紅蝦
XXXL號的紅毛蟹
吃到你醉!
說實話
這陣容令人歎為觀止
品種太多
潮妞足足挑了1個小時才上齊!
所以強烈建議大家組團過來吃
同事、朋友、飯友
不然一人獨守一桌70道菜
是多麼“心酸”的體會!
撒波福利先
6月30日-7月31日
原價268/位的海鮮自助餐 現只要198/位!
不到200元茬吃生猛海鮮?
老闆你是趕著“破產”吧!
咚
咚
咚
敲!黑!板!
無限量鮮活海鮮,吃到流眼淚
想吃垮自助首先要攻鮮活海鮮,進門第一眼就在它身上,從此再也無法轉移視線,3分鐘就能回本不會再多了!
蝦兵來也
word媽,快看它還在動!這裡的鮮活基圍蝦堪比跳水界的明日之星,每一隻都活蹦亂跳的,完全不用擔心不新鮮。
吃起來可帶勁兒了,鍋裡剛下再撈竟然空了,原來是因為太受歡迎被搶光了!
有木有看到,雖然有些殘忍,但分離開的蝦頭還在亂動哦~~這樣新鮮的蝦,煮出來怎能不鮮甜?!
皮皮蝦絕對是海鮮界的明星,每天鮮活到店,有清蒸有椒鹽。
椒鹽皮皮蝦經過復炸,皮酥。懶人可以直接一節一節的咬著吃。蝦肉一吸就飛進嘴裡了,十分方便。
愛蝦星人對海白蝦肯定不陌生了,放進鍋裡不誇張的說我能吃一盤,誰讓它鮮嫩無比呢。
而且老闆超貼心,會提前安排專人將蝦頭、蝦身剪開,方便大家去吃,不得不給你一個小心心~
鮑魚
誰說鮑魚是土豪菜?只要有個XL的胃,在這裡鮑魚岔著吃!
鮮活的鮑魚彈牙如彈簧,Duang~Duang~非現殺的不能這麼彈~彈~彈啊!蘸醬油吃,一口一個巨滿足!
這裡的大號海螺,保證你是見不到的。
還有超多貝類供你選擇,現撈現煮,要的就是一個新鮮無比!
螃蟹軍團
我可不會說我盯它很久了,就拿籽蟹來說,俏皮的小紅外衣,細長的小腿,放鍋裡一煮,咦那蟹籽鮮美的,吃上一口還想出~
梭子蟹也逃不出我的手掌心,肉多,脂膏肥美可是出了名的,完全不輸大閘蟹~
這個戰鬥力十足小傢伙,學名叫“赤甲紅”也叫海虹蟹,所以肉質必須飽滿的,吃上一口精神抖擻~
更多海貨一網打盡,一鍵開啟海灘模式
鮮活海鮮不給力?那你該看看海鮮涮品區 !
紅蟹腿、阿根廷紅蝦、北極貝、三文魚、生蠔扇貝等海鮮……全都不限量,吃到你懷疑人生!
沒吃夠?一波蟹肉滿滿向你襲來!
是不是蟹肉沒有吃夠啊,別慌,另一波新鮮蟹肉正向你襲來,保證你一盤又一盤!
板蟹,光看圖片口水是不是就已經掉了一地,碩大的板蟹霸屏,滿滿的都是好料!還等什麼,趕緊下手狂吃!!
紅毛蟹,請收下!看看這腿的長度,彷彿已經能看到抽開蟹殼之後,豐腴飽滿的**蟹腿肉。
每日新鮮上架的紅蟹腿是最受歡迎的品種之一,必須提前候著,基本上剛剛滿上就被一搶而空 。做刺身吃or下小火鍋都是極好的。
比你臉還大的麵包蟹,蟹殼一剝就開,蟹肉鮮香讓人一試難忘,蟹殼上的蟹黃就是驚喜!
看著醜萌醜萌的三點蟹,對不起,是它讓我的舌頭變的挑剔,是它告訴我什麼才是不可貌相!
一身帥氣紅裝的老虎蟹猛地一看,還有點像蝦,胖胖的身體腿很短小,可是一看就藏了超多肉,一定比想象鮮!
滿滿的蟹膏也是超乎我的想象了。
青蟹不僅鮮嫩肥美,還富含高蛋白,具有極高的藥用價值,怪不得人手一個~
你以為只有蟹嘛,蝦兵也來支援了
俗話說狹路相逢勇者勝,蟹軍團都這麼給力,那我們蝦兵能退縮嘛,而且
老闆可是說過的,隨時補貨,不怕空臺哦海鰲蝦輕輕剝開,飽滿的蝦肉Q彈細膩,鮮無需過多的烹飪,本身柔嫩鮮甜滋味在口中綻放,彷彿在談一場戀愛。
低溫生長的阿根廷紅蝦的脂肪含量相當多的,所以好的阿根廷紅蝦,它的口感不是脆的,而是甜糯的。
新鮮的大青蝦,拿出來一秒都耽擱不得,火速放進小火鍋裡煮,簡直是把海水的新鮮度吃進嘴裡。
店內每天特供的新鮮羅氏蝦,上位成為心頭好之一,一個人就能幹掉一整盤。
下鍋後!還會給你個小驚喜,玩玩變裝秀。
花虎蝦聽名字還有點嚇人,其實是它的表皮有著漂亮的花紋,長得這麼好看是擔心我下不去嘴嘛哈哈。
不想手剝的寶寶們,一定要來點手工大蝦仁,解放雙手就能品嚐美味,何樂而不為呢~
暢吃生蠔,用料壕到爆表
扇貝?生蠔?天鵝蛋? 這種平時來上一盤都要心痛肉疼很久的傢伙,今天都是你的俘虜。
捲起袖子就是幹,不把它們消滅對不起你那256G的大胃!
新鮮的生蠔肉質豐滿厚嫩,帶著微微的甜味,入口是來自海洋的氣息,完全不需要佐料已是很好。
扇貝個頭驚人,小姑娘一隻手都握不住。再來近距離欣賞一下扇貝柱顏,夥計,還沒吞口水嗎?
天鵝蛋丟進高湯裡,浪花一翻起來,大海的鮮味就已經溢到了隔壁桌了。蘸上一丟丟醬油提鮮,浪花一朵朵打在舌頭上~
小花螺是持久型選手的最愛,中場休息的時候嘬上一盤才虛浮不過了~
現殺三劍客
實不相瞞,一進門被池子裡游來游去的中華鱘吸引住了,不要驚慌,我們可是人工養殖的哦~
值得一提的是,大廚會現場撈上來,拿到後廚現殺,去骨,片成魚片。
魚片基本上燙10秒就可以吃啦,這個時候的魚肉最鮮嫩~
另一搭檔石斑魚擺盤也相當精緻,一片一片碼在冰上,宛如藝術品一般。
除了這些,還有現殺甲魚、現殺鱔魚等等,一盤把想吃的都匯了總,什麼選擇障礙的,完全不存在好伐!
沒想到這裡居然還有刺身大船!
雖然是海鮮料自助店,但日料品質絕對一點都不馬虎,吃一次可以爽半年不是開玩笑。
超多品種供大家選擇,精緻壽司,北極貝、象牙蚌等等等,怎麼辦選擇困難症糾結了~
糾結症果斷來份拼盤!不對,是兩份綜合刺身拼盤!既然是自助,先讓我把刺身吃到爽翻再說!
金槍魚、北極貝、三文魚.....超全海鮮無限量暢吃!! 絕每一塊都稱得上厚厚厚切!
現切三文魚
一小口就值幾百塊的刺身,口感非常多樣。三文魚魚腩肥潤無比,金槍魚瘦肉柔韌勁道,都能給人帶來驚喜。
來自大洋彼岸的北極貝,則風味純正乾淨。味道甘甜、肉質緊實爽口彈牙,吃一盤是遠遠不夠的~
另一亮點甜蝦,採用超低溫保鮮,及時鎖住甜蝦最原生態的美味,而且它的籽可是大海的顏色呦~
塊頭巨大的青口貝,不需要過多的修飾,只需沾點調味汁,海的味道你就知道了!
比海鮮還愛搶戲的肉類大軍
熱菜區域的菜品豐富的,活活一個大排檔啊。
非常遺憾的告訴你,除了要跟海鮮、日料戰鬥,還有一大波的肉食動物等著你決鬥。大胃王的你請不要輕易認輸!
潮妞每次逛到鐵板燒區域,就不自主激動,誰讓它
特性在於高熱的快速烹飪,最大限度上保留食材本身的鮮美和營養。像什麼鐵板牛舌、香煎鵝肝、香煎鱷魚肉,都是自帶流量,烹飪後稍加以粗鹽與胡椒調味,呈現食材最本質的新鮮滋味。
愛吃魚肉的寶寶們,這裡也有大廚炒制好的超豪華魚生1號。千萬別看花了眼,裡面的寶貝可不少~
當之無愧的C位,香煎牛排。看到它口水都要掉下來,鐵板控制到一定溫度才能把牛仔骨的鮮美肉汁封存住,吃起來口感才嫩。
與它相知媲美的小羊排,也是狠角色,肉質鮮嫩而緊實,卻略帶煙火味。
串串燒烤擼起來
燒烤檔口更是最大亮點。
我在這裡找到了烤生蠔扇貝(我的188大長腿當晚往返開放式廚房數次),總算是吃到我心滿意足。
特別是這個烤扇貝,濃香而不衝口的蒜蓉,包裹著清甜滑溜的扇貝,一口能鮮到上頭。
說到海鮮,不能不吃的就是這裡的帶子,扒開蒜蓉粉絲一整個大帶子出現在眼前,忍不住想一口塞進嘴裡。
各種烤串也是夏天必不可少的,一看到就大腦失控手速加快,雞翅、肉串通通兩份起!
有的焦香中帶著重料的酥麻,有的濃郁而馥郁。光是往檯面上一放,就忍不住涎直滴der!
燒味這裡也有!
光吃海鮮,有人擔心會膩,還有燒味來填肚。
烤乳豬、烤鴨肥瘦相間還帶點酥脆的外皮,上桌先搶了這塊再說。
熟食區的菜品,滿足你挑剔的味蕾
熱菜區域的菜品豐富的,活活一個大排檔啊。
麻辣小龍蝦、香辣鮑魚、椒鹽皮皮蝦、香辣蟹、清蒸鱸魚等等十幾道菜品,讓人有種眼花繚亂的感覺,水準還個頂個的贊!
獨家炒制的花螺,稍微有點辣味,但完全不嗆喉。本以為海螺沒什麼肉,sei知兩個海螺就可以裝滿一盤。
大門口就已經被小龍蝦們佔領,建議大胃王選手們分開行動。一個pick海鮮一個負責搞掂小龍蝦。不然去晚了別說我沒提醒你。
味道調的很棒,蝦肉緊繃繃帶著微甜。戰爭結束後的我,靠聞手指間殘留的蝦味度過了寂寞的夜晚。
距離結束,你可能還需要第二個胃
你以為這就結束了?錯了,當然沒有!炸物區一眾小可愛正在等著你們,焗蝦、焗蟹、天婦羅、無肉不歡的寶寶記得好好感受。
芝士把肥厚的扇貝肉滿滿覆蓋,鹹鮮味被融化掉的芝士激發的更加美妙 ,顧不上細細品嚐,已經進了我的肚子。
天婦羅蝦,火候掌握得極好,也很適合作為觀看世界盃的下酒菜。被炸製成金黃色的它,香味四溢,色澤誘人,令人難以掩飾想吃的眼神。
現烤出來的酥皮,配上鮮味十足的菌類,並配以高湯和淡奶油,佐以黃油精心熬煮而成,口感香滑醇厚,奶香四溢,十分鮮美!
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酥皮奶油蘑菇湯
蘑菇湯就夠我驚喜的了,沒想到還有鮑魚餡、皮皮蝦餡口味的等四種口味的餃子,個個都是純手工包,現吃現煮~
給自助餐一個甜蜜的收尾
甜點區域就是星級麵點師傅的藝術呈現了,起司蛋糕,黑森林蛋糕,巧克力慕斯、芒果大福等….
我已經被這些小甜品萌化了,這樣的精美呈現可是作為胡吃海喝的開胃首選!
不止有甜品,還有美味的八喜冰淇淋可以吃咯,八喜大家都知道,好吃不膩,太適合這個夏天啦。
超豐富的水果區域
各種應季水果被整整齊齊地碼放在臺上,每一種擺盤都是精心製作,滿滿的少女心。
簡直是水果星人的福利,像我這麼愛吃水果的人,一定要多來幾盤,而且潮妞給你鑑定過了,每個都甘甜多汁哦~
吃好當然也要喝的盡興
回本的最後秘訣就是敞開喝!店裡所有的進口啤酒紅酒都無限暢飲!
不能喝酒的小仙女們,新鮮果汁、飲料、果味氣泡也是不錯的選擇哦!
潮妞特意看了下,這裡的酒,可不是什麼雜牌子哦,100多塊一瓶的長城乾紅,統統隨便喝!簡直太過分了!
環境也是棒棒噠
食物這麼好吃,就餐環境當然也差不了。明亮寬敞的場地,大大加分!
無論你是三五知己小聚會又或朋友、同事的小聚餐,都可以邊好好享受屬於你們的美好時光~
不到200塊錢
你可以吃到整個世界
還坐著幹嘛,趕緊約上你的大胃王同伴
目標就是——吃垮ta!
店鋪名片
【店鋪名稱】
金岸海鮮自助餐廳
【營業時間】
週一至週日 11:30-14:00 17:30-21:00
【電話】
010-56857189、18511656599【地址】
朝陽北路17號常營華聯購物中心東區3層
乘車路線:
地鐵6號線常營地鐵站(B西北口)出,直接電梯上3層即可
PS:1.如果你是自駕車也沒關係,購物中心地下有超大的停車場,供您停車
2.生日當天,憑藉本人身份證出示到前臺,送佛跳牆一份
兒童收費標準:
兒童1.0米以下免費;1.0米—1.3米 99元/位;1.3米—1.4米 134元/位;1.4米以上成人價。
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