這個餅,隔三差五我就做一回,減肥刮油瘦肚子,吃一次就上癮!

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用料

荊芥一大把

生抽1勺

雞蛋1個

鹽6克

麵粉1斤

大蔥2棵

荊芥餅的做法

荊芥洗乾淨備用

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荊芥和大蔥切碎(越碎越好),加入麵粉、鹽、雞蛋、五香粉、雞精等調料(這些都是可以酌情添加,沒有標準哦),最後加入水,攪拌均勻。

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我用的是電餅鐺,插電鍋熱了以後抹上一層油(薄薄一層都中),倒入攪拌好的面汁,用鍋鏟攤平,越圓越薄越好,然後蓋上蓋子。

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等指示燈滅了一個後,打開蓋子。

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把已經成型的餅翻過來,蓋上蓋子。

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等到約兩分鐘後,就差不多好了,電餅鐺功率不一樣,看著有焦黃的顏色都可以了。

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摺疊,出鍋,裝盤。

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配上蒜汁。

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美味又健康,開吃吧!

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小貼士

面汁不要太稠,荊芥儘量切碎,這兩點覺得了餅的薄度哦,美食與大家的生活密不可分,現在食物吃的方法實在是太多了,每一個人都在不斷學習進步中,美食也是,在經過不同的人,不同的做法,一直在發生改變著,不同的人不同的口味,雖然味道不同,但是喜歡的人也不會少,對吃而言,喜歡就是美食,歡迎留言,評論,交流,一起共同學習更多美食!


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