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郫都吃貨必看!
又一個燒烤夜啤酒 “根據地”
從路邊攤發展到開店鋪!
味道巴適,忠實吃貨粉無數!
煮花生更是有人專程來打包帶走!
眼看郫都的天氣就要入夏了
在這即將到來的漫漫夏夜裡
怎能少了乾鍋、燒烤等美食相伴?
有盆友說想要“乾鍋+燒烤”一起吃
有推薦沒?
希望各位“看官們”看得盡興
地點先保密
開頭也說了
從路邊攤到開店鋪
沒有一口好味道怎麼可以辦到?
所以這裡的每一口美食都想分享一下
特色乾鍋雞
雞肉切成小塊後再進行炒制,炒制時放入大紅袍花椒和其他秘製配料。
雞皮焦脆,而雞肉還保持著韌性,酥脆的口感像是骨頭都可以一併吃掉。
雞肉不光吃著有韌性,還有滿滿的香辣味,足夠過癮!乾鍋最下面一層以素菜鋪底,先肉後菜就是王道。
特色燒烤
在郫都,沒有什麼事情是一頓燒烤不能夠解決的——如果有,那就兩頓!在這裡燒烤有很多選擇,葷菜20+,素菜10+,想吃啥子,點!
01
烤鯽魚
非常實在的一條烤魚,也是店內暢銷的一款烤串。
烤鯽魚可以吃出驚喜,魚肚裡裝有泡豇豆,就連魚肉都融入了豇豆的酸爽味,夠勁。
02
烤排骨
精選排骨進行穿籤,可能有的朋友吃燒烤的時候不愛點排骨,覺得難得啃。但是他家的烤排骨,你真得試試,超美味。
03
烤五花肉(you)
不論是燒烤或是吃烤肉,不點五花肉的,我都覺得他(她)是sa子,畢竟這麼美味的食物,不愛有點說不過去。
五花肉放在烤架上任由老闆“擺佈”,然後多餘油脂烤掉之後,肉質勁道又香辣。
04
烤肥腸
05
烤郡把
一開始看到還以為是雞皮呢,尷尬
~口感筋道十足,下酒正好。
06
烤茄子
燒烤都是老闆烤好後端上來的,迫不及待就想用筷子撕扯下一條茄子肉。烤熟後的茄肉軟和又入味,就是要小心燙嘴噢。
這裡有故事和酒
郫都人豪爽,不管是心情好或者是不好,都可以叫上啤酒或是白酒,光著膀子喊:來來來,喝起!
男生酒量好,可以乾白酒嘛,才豪爽!喝出故事感!
除了有白酒,還有黃啤、菠蘿啤、以及其他啤酒,沒白酒那麼濃烈,與擼串兒是絕配。
而女孩們則可以喝果汁,還挺喜歡這些裝果汁的瓶子的,很可愛。舉杯暢飲,擼串擺龍門陣,那真叫舒服……
煮花生
跟朋友三四擼串兒喝酒擺龍門陣的時候,嘴巴可不能閒著,煮花生來一份。
他家的煮花生你們更是不能錯過,每一顆花生米都飽滿豐碩,煮的很是入味,瞬間可以吃一堆花生殼。
這麼說吧,好多朋友就算不為吃燒烤乾鍋夜啤酒而來,也要來這裡專程來買上一口袋花生打包帶走!
胖娃夜排檔
最後可以揭秘這家店啦,既然是夜排檔,就是隻賣晚上,任性吧?以前是擺的路邊攤,生意超好,也正因如此,有時為了一嘗美味而來的吃貨太多,不能同時滿足,所以現在就開了店。
雖說換了地點,但是好味道依舊不變。在胖娃夜排檔,有乾鍋、燒烤、大蝦、滷菜等供你選擇,而且會一直營業到凌晨,真正的夜排檔無疑了。
店面環境裝修得簡潔簡單,不過大排檔,吃的就是這種氛圍,不是嗎?
郫都吃貨
這個“根據地”,get一下
商家地址:郫都區德源街道勝利南街48號(嘉業花園社區黨群服務中心對面)
營業時間:19:00-02:00
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