合肥包河萬達的美食太多了,來了都不想走了~

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楊記牛肉湯

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這家楊記牛肉湯在銀屏巷靠後的左邊,是一路桐寶覺得牛肉湯口和淮南味道最相近的一家。

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牛肉的滷製味兒很地道,湯口也很重的牛肉味,我最喜歡的就是加超多香菜,那味特鮮,要上兩個燒餅,蘸著湯汁,根本停不下來~


夠味砂鍋

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愛上一家店,也許就因為這一鍋砂鍋鴨血粉絲而已,夠味砂鍋的鴨血粉絲應該算是招牌,味道確實重口夠味。

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鴨血的口感也很緊實軟嫩,小氣孔很密,就是份量不是很大,建議喜歡吃鴨血的可以另外加一份哦!


花千米

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這是一家專門做花膠的店,花膠是香港女星最喜愛的滋補品,甚至超過了燕窩魚翅。花千米的老闆原來就職於香港米其林餐廳—利苑,深得甜品與煲湯真傳,所以回濟南後,選用新西蘭的鱈鰵魚膠,做出了即食花膠這樣的美食,它膠原蛋白豐富,具有補血活血,子宮修復、備孕保胎、美膚抗皺等功效,尤其是對於對皮膚及孕期媽媽的補充效果甚好,還能抗疲勞,提高免疫力!最方便的是開蓋就能吃,甜品的口感,很順滑,而且一點不腥。不過目前只接受網上預訂。

人均:98元

泗縣雞蛋灌餅

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才下午四點左右,沒想到這家泗縣雞蛋灌餅的小門臉外就排起了隊,還時不時過來有人問“還有燒餅嗎”~

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門口扎堆的等客總是能和師傅扯出各種家長裡短的東西,笑著笑著就等到雞蛋飄香嗎,等出熱騰騰的燒餅,這大多數人還是衝著師傅的招牌手藝來的。

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在這裡青椒,韭菜,雞蛋,裡脊,這些簡單的食材在師傅手上卻做出了超越食材本身的記憶中家鄉的味道,灌餅家的差評很少,來往的年輕人的面孔特多。


王家燒烤龍蝦

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銀屏巷這一條街也是好吃東西多到叫不上名字,很多燒烤店能讓你隨意走進,然後在晚上喂蚊子到漫不經心時,暢快的舉杯暢飲擼串~

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這家王家燒烤龍蝦在包河萬達和銀屏巷的交口,很顯眼,幾經翻修走進還是會有點舊館子的痕跡,說實話賣相沒下功夫但是口味一直沒有變,賊棒~

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五花肉,雞翅是這家飯桌上的常客,有別於其他家燒烤的味道,傳統中似乎又暗藏神秘的醬汁,口味獨特,很是上癮,另外炒花甲和龍蝦也是一絕哦!


大別山春夏秋冬燒烤

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店面算是這片兒比較大的了,環境感覺也很舒適,菜單雖然簡單普通,不過出品卻特別走心~

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內容同其他的燒烤店比較不算豐富,但是幾乎是沒有雷區的。這裡的各式花樣烤魚,羊排,五花肉,軟爛入味,是不得不點的超人氣單品~


安慶小餛飩

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安慶餛飩一直以皮薄肉鮮聞名,層層餛飩皮下包裹著點點瘦肉,沒啥肉感可言,但吃的就是這種感覺!

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老闆包起餛飩來很麻利,不一會幾十個餛飩就包好了。天熱不敢包多,基本上一次性就提前包上三到四碗,這樣既不影響鮮美又能保證速度。


韓記特色湯包

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已經走到了銀屏巷的最尾端,近巢湖路,並不在意標準意義的銀屏巷上,也許很少有“耐心”走到這吧,這裡臥著一家一看就是有十幾年歲數的老館子~

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門外湯包籠還在蒸騰著,拉開塑料簾,一股子90年代的湯包店氣息撲面而來,很快的湯包就上桌了。一份裡有8個,竟然才5元錢,真的良心!

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湯包皮兒特別的薄,咬一口必須爆汁,桐寶把它全倒了出來看了一下,湯汁晶瑩乾淨,入吼很鮮美,肉餡也很大隻,口味適中,不過吃多了會有些油膩~


舒城土菜館

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一個土菜館,一定要有看相和味道都拿得出手的酸菜魚,從小吃到大的味道,很多地方卻早已做不出了,而我恰恰很喜歡它家酸菜魚。

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其實,土菜館家的精髓就是家常菜,沒有什麼一定要推薦,因為每一樣都值得嘗試,每一道都是獨有的特色吧。


柳州螺螄粉

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這家店的美譽太多,大概很少在合肥街頭看到網紅螺螄粉吧,慕名而來的人也多,桐寶還沒走近,一股子螺螄粉的“臭”味就已經飄出來了。

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它的魅力大概就在於螺螄,豆角,蘿蔔,筍,腐竹,這也是另一方水土的文化,畢竟原料都是柳州空運過來,口感上極力的還原~

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桐寶一般是不放酸筍的,著實接受不了那味兒,可酸豆角我可以放上一碟,螺螄味很濃郁,粉也是筋道彈牙,一般我還會加一盤子甜叉燒,這樣就不會顯得單調了。


西安安琪麵皮

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一條街裡必然少不了麵皮店,桐寶一條街看下來遠不止兩三家,這家西安安琪麵皮,與經典老牌爐橋手擀麵相鄰,來買麵皮的人也很多~

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這家麵皮的辣度,可能微辣的也比較辣,所以建議大家適度控制辣度,燥熱的午後無心吃飯,可以來一碗麵皮降溫哦!分量很足,一勺辣子,多點黃瓜,去油膩~


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