苦蕎茶是一種炒米茶，人們經常喝苦蕎茶來調養身體，苦蕎茶有增強免疫力和降血糖的功效，大多數正常人喝苦蕎茶沒有什麼副作用，很多人認為苦蕎茶只能用開水沖服當做飲品來喝，網上有網友也問過“
苦蕎茶能吃嗎”，覺得是茶應該是泡的，其實不然，苦蕎茶不僅可以泡還能夠食用。當零食食用
苦蕎茶本來就是用五穀雜糧烘焙而來的，是為了方便才做成了茶，苦蕎茶泡過水的顆粒可以直接當零食放進嘴裡咀嚼，因為在泡過水的茶渣裡也殘留著不少營養，需要多泡幾次才能使吃起來的口感更佳。
做成糕點食用
如果你在家想自己做糕點的話，可以用苦蕎茶的殘渣替代玉米脆片來製作營養健康的糕點。因為苦蕎茶除了泡水喝能吸收營養外，它的殘渣也富含營養，最好不要隨便丟棄，把茶渣充分利用，做進食物裡也是個不錯的選擇，多吃五穀雜糧給身體足夠的膳食纖維。
加入豆漿裡食用
因為苦蕎茶是烘焙而來的，所以聞起來特別香，我們平時喝的豆漿都會有淡淡的腥味，有些人或許會接受不了這個腥味，如果在做豆漿時加入一點苦蕎茶，不但豆漿沒有腥味了，聞起來還特別香，營養十足哦。
以美花草茶黑苦蕎茶圖片
以美花草茶黑苦蕎茶是一種用黑苦蕎製作的苦蕎茶的一種，兩者製作流程和手法都很相似，都有增強免疫和減肥的功效。不要覺得黑苦蕎茶是一種黑色的茶，其實苦蕎茶外觀是黃綠色的才是好苦蕎茶，以美花草茶黑苦蕎茶顏色看起來就很正，茶湯也很清澈，不管是用來喝還是拿來吃，都是一個不錯的選擇。
如果有人再問你苦蕎茶能吃嗎?你就把這篇文章轉給他看，苦蕎茶不僅能喝，吃起來也不錯呢，小孩兒吃了還能夠促進生長髮育，而且苦蕎茶對於要減肥的人來說就是佳品呀，增強身體代謝功能，幫助你的腸道運動，有沒有很看好它呀。
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