在山西平陸一處農村，遠遠看到風雪中一位老人拄著一根棍子在路上走著。下著雪路又滑他這是要上哪去。
老人家說這點雪算什麼，我年輕時在內蒙那會都是大風大雪零下20多度。他冒著雪這是要去地裡挖點菠菜，中午想吃菠菜面片面擀好了，一看家裡沒有菠菜，這不上地裡挖點菜。
“冰天雪地地裡哪有菜，老人家就別逗了”，同行的一位開玩笑說。不信上我家地裡看看。
“我家地裡就有，是前段時間用塑料布蓋著的，菜長的不是太好，但是農村人鍋裡有點綠菜就行了”。
老人家手裡捧著小得不能再小的一點菠菜，不好意思的說今天下雪就想吃點熱乎的，就想吃個菠菜面片。
老人說他現在就一個人在家，老伴去閨女那看孩子去了。
這是老人自己做的手擀麵，一會下鍋在放點菠菜，農村人一頓飯就過去了，老人盛情地邀請我們一塊吃完菠菜面片，大夥謝絕了老人的好意離開了老人家。
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