為什麼不說“端午快樂”？
“現在才弄清楚，祝親朋好友‘端午節快樂’是不恰當的，好比清明節，沒誰祝誰快樂的……”網民“陽光youth曉敏”說。
為什麼呢？復旦大學民俗學教授鄭土有說，端午節即農曆五月初五，是夏季（午月）開端，古人形容此間“惡月惡日”“五毒盡出”，所以才有種種求平安、禳解災異的習俗。夏季天氣燥熱，人易生病，瘟疫也易流行；加上蛇蟲繁殖，易咬傷人，所以要十分小心。
在這一天，通常是一吃、二拴、三採。一是吃“五黃”，即名稱中帶有黃字的食物，寓意“青黃不接”的時候“接起來”；也有飲雄黃酒的習俗，古語曰“飲了雄黃酒，病魔都遠走。”二是要拴葫蘆、掃把，掛五毒圖。三是採艾蒿，把整棵艾蒿插在門上。民間還有給孩子戴五彩繩、掛小辣椒、穿老虎鞋，在孩子頭上寫“王”字等習俗。都有驅除災害、瘟疫，求安康、吉祥的意思在裡面。
從這個角度說，端午節可謂古代祛病防疫的重要節點，類似於今天的“公共衛生日”。因此，說“端午祥瑞”“端午安康”，顯然就貼切得多。
端午節到底為了紀念誰？
據悉，端午節的別稱已多達二十多種，端陽節、重五節、菖蒲節、龍舟節、浴蘭節……其中最著名的，自然是紀念屈原日。
“長太息以掩涕兮，哀民生之多艱。”端午節因屈原之死而有了濃烈的悲壯色彩和“祭祀”風俗。其實，它也是另一位古代英雄伍子胥的紀念日。
浙江工業大學人文學院教授馬曉坤說，當年吳王夫差罔顧輔臣伍子胥諫言，反而聽信奸臣挑唆，賜其自殺，並於五月五日將其屍體投入江中。由此，伍子胥成為民眾在這天必須追思的冤魂。
在南方一些地區，端午還有“盡孝日”的意思。馬曉坤說，東漢年間，十四歲的曹娥小姐因父親溺江而亡，沿江哭尋，因不見屍首而投江自盡。父女倆的屍體在五月初五那天浮起，曹娥的兩手竟從背後抱住父屍。因此，曹娥被譽為“孝女”典範，被鄉民所懷念。
同時，端午也是古老的亡靈紀念日之一。同濟大學文化批評研究中心教授朱大可說，世人要在這天悼念那些不安的鬼魂，祈求它們離去。這個亡靈紀念日後因佛教傳入而發生位移，被七月十五的盂蘭盆節替代。
“端午的初始功能，在歲月侵蝕中變得曖昧不清，只有在門上懸掛菖蒲、艾草、石榴和胡蒜等的祛邪風俗，還約略暗示著它與鬼魂的關聯。”朱大可說，菖蒲葉片狀如寶劍，方士們稱其為“水劍”，後又引申為“蒲劍”，據說可斬各種妖魔鬼怪。
“（民眾）一方面小心翼翼地勸慰冤死的亡靈，一方面又大張旗鼓地驅除惡鬼，這種方式構成了端午習俗的真正母題。”朱大可說。
端午“南賽龍舟”，北做甚？
南方許多地區，都有端午龍舟競渡的習俗。吼一聲，鑼鼓喧天；划一槳，歡呼雷動；彩旗飄舞綵球騰空，鞭炮齊鳴喜慶熱烈……
那麼，北方人民在端午會做什麼呢？民俗專家說，在北方，端午射柳、鬥草、打馬球，同樣十分富有運動精神。
什麼是射柳？明朝有人曾記載了一種射柳的“玩法”——將鴿子放在葫蘆裡，然後將葫蘆高掛於柳樹上，彎弓射中葫蘆，鴿子飛出，以飛鴿飛的高度來判定勝負。
據悉，射柳是可以從清明節一直“玩”到端午節的經典項目。連明朝永樂皇帝都對此念念不忘，在《宸垣積略》中寫道：“明永樂十一年五月癸末端午節，車駕幸東苑，觀擊球射柳……十四年端午節亦幸焉”。
小朋友們則以“鬥草”為樂了，說白了就是“拔草根兒”。把堅韌的草根或者葉根，交叉相勾，然後同時拉扯，看誰的根更粗長……關於鬥草，白居易寫過《觀兒戲》：“弄塵復鬥草，盡日樂嬉嬉。”
“當你以為端午假期是‘睡覺節’的時候，當你準備咬下浸滿香味的糯米五花肉、以為端午是‘吃粽子節’的時候，先出去運動一下吧！”網友“斌卡”說。
吃粽子是為紀念屈原嗎？
吃粽子顯然不只為了紀念屈原。專家解讀，“粽子”，又稱“角黍”“筒粽”，由粽葉包裹糯米蒸制而成，早在春秋時期就已出現。到了晉代，粽子成為端午節的節慶食物。南北朝時的《荊楚歲時記》中，記載著人們在夏至要吃粽子的習俗。
承載著家國情懷、融入了真情實感、從歷史長河中走過來的“粽子”，味道也越發豐厚起來，成為人們紀念和懷念的重要載體。
如此看，說端午節是“粽子節”，其實也無不可。
“小時候的端午節，我媽會早早煮好粽子，拿塑料袋包好，放到我的書包裡，讓我在課間的時候吃。端午節過完，粽子多的可以吃一週。”網友“廖曉橙”說：“而現在，端午節，只是一通電話，一條短信。離家在外吃的粽子啊，永遠比不上家裡媽媽包的粽子呢。”
鮮肉粽、蜜棗粽......東南西北各種粽子，總有一款適合你～
提示：
粽子雖好吃，但不能亂吃，還得注意這些：
①避免吃涼的粽子，最好加熱後再吃。未經過真空處理的粽子，保質期較短，最好在4天內吃完。
②要控制好食用量，粽子應作為主食而不是零食。一個普通的肉粽，熱量約400卡路里，且粽子黏度高、不易消化，一天最好不要吃超過3個。
③有高血脂、腸胃病、膽結石、膽囊炎和胰腺炎的人，最好不要吃肉粽、蛋黃粽等脂肪、膽固醇含量過高的粽子，可少量食用豆沙粽、小棗粽、南瓜粽等。
④高血糖人群要少吃甜粽，尤其要避免蘸白糖的吃法，因為蒸熟的糯米是高血糖指數的食物，可少量食用雜糧粽或八寶粽。
⑥吃粽子時可搭配青菜和水果沙拉。尤其是消化能力較差的老人和小孩，不能吃得太急。
⑦睡前兩小時最好別吃粽子，吃粽子後不要吃西瓜等含水分多的瓜果，以免造成腹瀉或腹痛。
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