大豆是我們日常生活中常見的一種食物，可能很多人對大豆並不熟悉，但是你對於大豆製作的食品那麼一定是非常熟悉的。比如說豆腐、豆漿、大豆油等等這些在我們日常生活中都是非常常見的。對於很多城市人來說，可能對於農業的種植行業不太懂，但是農民都知道，大豆的種植技術並不難，而且大豆對於土質和氣候的要求也不太高。那麼大豆這樣的農產品，對於農民來說是比較好種植的一種農產品。但是並不因此就受到農民的喜愛，中國雖然地大物博，但是情況也是非常複雜的，並不是每個地方都願意種植大豆。一些地方由於氣候和地勢的原因，他們熱衷於種植自己的特色農產品。加上近些年，農民大量的進城務工，所以不少的土地出現了荒廢和閒置的情況。
農村的老齡化也開始漸漸越來越明顯了，農村也出現了勞動力匱乏的情況，這些情況都大大縮減了我們對於大豆農產品的生產，其實我們國家對農民確實有一定的農業補貼，但是農業補貼金額並不高，所以農民很難依靠國家的農業補貼改善自己的生活質量，前面我們說到農村的情況複雜，一些農村地區交通不便，或者土地不適合農機普及，這些都是導致農產品價格收益不高的情況。
那麼很多企業的發展，都是需要使用大豆的，所以我們國家還要每年都要向國外進口大量的大豆，尤其美國的大豆數量佔比很多。美國大豆的優勢在於價格便宜質量不錯。因此這樣的大豆有利於很多企業的發展和生存。那麼這些進口美國的大豆是用來做什麼呢？
首先，很多企業用於食品、醫藥、工業的加工都會使用到大豆，大豆的用途廣泛。我們是一個人口大國，每年對於食用油的消耗是巨大的，所以很多大豆都用於榨油。當然也有一部分大豆用在了市場銷售給人們食用。雖然很多人都不滿我國進口如此數量的大豆，但是我們也要可觀的去看待這件事情，進口的大豆確實也帶動了經濟的發展。
前面我們說到中國的農民種植大豆的情況，有很多的制約條件，導致中國生產的大豆很難和進口美國的大豆進行競爭，那麼我們想要減少對進口的依賴，那麼我們就要彌補不足，和改進種植技術，幫助農民生產更好更有競爭力的大豆。
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