人有男女，動物有雄雌，西瓜也分公母？網路流傳“西瓜分公母，母的才好吃”，並說“瓜蒂挺直的是公瓜，味道淡；捲曲的是母瓜，口感更細膩更甜”。真的是這樣嗎？
夏天吃西瓜，滋潤身體、去暑疾
自古以來，西瓜一直被人們奉為防暑佳品，有“夏季水果之王”的美稱。西瓜甜美沁心、汁多味甘、清暑解渴，深受人們青睞。西瓜含蛋白質、碳水化合物、粗纖維，有多種礦物質、維生素A、B、C，多種有機酸，茄紅素、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素等營養成分。
西瓜真的分公母嗎？
但皮厚密實的西瓜，難窺優劣，尤其是一顆重達10公斤以上的大西瓜，更讓買瓜民眾心裡琢磨：萬一買到不甜的，回去怎麼吃完呀？
網絡盛傳說，西瓜分公母，挑母西瓜就會甜。專家澄清說，西瓜並沒有什麼公母，“西瓜花朵”倒是分公母。西瓜開花為雌雄同株異花，但公花負責提供花粉，只有母花才負責結果實。既然果實都是母花所結，非要說的話，所有的西瓜都是“母西瓜”了。
簡單3招，選出甜西瓜
1. 看西瓜外皮：“表面光滑完整、顏色青綠明亮、花紋清晰鮮明”的西瓜，通常比較甜。小西瓜和紅肉大西瓜的挑選方式大致相同。西瓜圓要圓得勻稱，不要一頭大一頭小或形狀歪扭。
看西瓜外皮
2. 看瓜蒂：選擇“果梗呈捲曲狀、瓜蒂的下方有些微凹陷”的西瓜，瓜蒂四周要均勻飽滿為佳。
看西瓜的瓜蒂
3. 聽聲音：將西瓜抱起，一手在下方託著，另一手拍打，下方的手並可感到震動感、“聲音清脆響亮”的西瓜為佳。
拍打聽聲響
吃西瓜注意3點
1. 不要在晚上吃西瓜。夏天人體“陽氣在外、陰氣在內”，到了晚上身體陰氣更盛，而西瓜性寒，若夏日晚上吃西瓜，易加重身體寒溼之氣，半夜易嘔吐、腹瀉。
2. 立秋之後不宜多食。民間有立秋節氣這一天吃西瓜的“啃秋”習俗，即是告誡人們與寒涼西瓜告別，免傷脾胃陽氣。
3. 平常有胃寒疼痛的人、經常腹瀉的人和糖尿病患者不宜吃西瓜，女子月經期間及產後忌食。
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