很多寶媽留言說：黃媽，寶寶自己吃完飯後，身上、餐桌上、地板上弄得到處都是，簡直跟災難一樣！
每次這個時候婆婆就會搶著給寶寶餵飯：“你看，自己喂喂很快就吃完了，飯菜也不會冷掉，小孩子長身體的時候能吃一口是一口！讓他自己吃，一碗飯，有多少吃進去了，還弄得髒兮兮的。”
寶寶獨立吃飯的黃金期錯過了，等大了還要餵飯，那就變成家長的過錯了！
手指食物就是鍛鍊寶寶獨立吃飯的方法之一。今天這道軟嫩的土豆條裡藏著鮮香的小顆粒蔬菜，鍛鍊寶寶手部精細動作的同時，還能鍛鍊寶寶的咀嚼能力。
寶寶吃完一根還要一根，這時候可能不是你追著寶寶喂，而是寶寶追著你要吃！
香軟土豆條
食材：土豆100克，胡蘿蔔15克，小白菜葉10克，中筋麵粉10克，蛋黃1個（約20克）
參考月齡：9個月以上
提示：適合對本食材不過敏的寶寶
圖文菜譜步驟
1、準備食材：土豆100克，胡蘿蔔15克，小白菜葉10克，中筋麵粉10克，蛋黃1個（約20克）
2、土豆去皮，切小塊。
3、放入輔食機內，蒸制20分鐘。
4、起鍋燒水，水開後，先倒入胡蘿蔔焯水10分鐘，再倒入小白菜，焯水2分鐘。
»由於蔬菜的耐煮性不同，所以寶媽要分開焯水哦~
5、焯水後，撈出冷卻至常溫，再將胡蘿蔔切小丁、小白菜葉切絲。
»寶媽可以切得再細碎點，方便寶寶咀嚼和消化~
6、土豆蒸好後，搗碎成泥。
7、土豆泥中依次倒入中筋麵粉、蛋黃、小白菜葉碎、胡蘿蔔丁。
8、攪拌均勻至粘稠不易滑落狀態。
9、裝入裱花袋，剪小口。
»寶媽可以根據寶寶的咀嚼能力來決定粗細，剪的口子越小，土豆條就越細，反之則越粗。
10、起鍋燒水，水開後，距水面20釐米處，擠出土豆泥，用牙籤劃斷，擠完後，再煮2分鐘。
»寶媽可以根據自己寶寶的咀嚼能力來決定土豆條的長短。
11、香啊~~隔著屏幕就能聞到又香又濃的味道了，吃起來更是沒話說，食材豐富，營養均衡，口感非常軟糯，入口即化，快讓寶寶把它吃光光吧！
添加要領：
●大寶寶吃的話，寶媽可以讓寶寶蘸點自制番茄醬或者淋在上面吃，味道會更棒呢~
●這道軟嫩鮮香的輔食也可以作為寶寶的一餐主食哦。
黃媽說：
隔代育兒觀念的衝突，主要集中在“吃”這件事情上，多跟長輩溝通，有時候我們可以站在第三方的角度來說：“媽，你看我們對面的那個寶寶，上幼兒園了還不會自己吃飯，都瘦了一圈。我們一定要讓寶寶學會自己吃飯，反正現在夏天，衣服洗洗也方便的，等寶寶睡下，我們一起來清理吧！”
有時候我們也要換位思考一下，老人放棄自己的晚年生活，幫我們帶娃，咱們要懷著感恩的心，媽媽要有主見，更重要的是學會溝通！
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