長沙有這麼多經典小吃店,你卻只知道小龍蝦?

長沙有這麼多經典小吃店,你卻只知道小龍蝦?

眾所周知,長沙星光熠熠,號稱星城。其實長沙還是一座不折不扣的美食之城,許多美食藏在街巷之中,值得食客們前去品嚐。今天就推薦長沙城必吃的幾家小吃店。

文和友老長沙臭豆腐

老遠就能看見一口誇張的大鍋,直徑超過1米的鐵鍋裡盛滿了油,一口鍋可以同時炸制500片臭豆腐,一塊塊黝黑的豆腐被炸得滋滋作響。豆腐炸好戳破後放上秘製的肉醬和辣醬油,秘製的肉醬是是這家臭豆腐店的特色,味道確實和別家的不一樣。時尚走心又走胃的設計,絕對是臭豆腐界的顏值擔當。店內衛生做得很到位,好的環境,才能做出健康的美食。

長沙有這麼多經典小吃店,你卻只知道小龍蝦?

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地址:長沙市解放西路悅薈大廈前坪

初代宇治甜品店

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長沙太平街附近的抹茶店,裡面的所有甜品都與抹茶有關。門面都是日式風格,掀開門簾,店內統一原木裝修,桌上的日式手搖扇,牆上簡單的掛飾,裡面還有榻榻米的座位,高度還原品嚐抹茶時的心境。抹茶苦中帶甜的味道很贊! 抹茶千層的皮很嫩,配上抹茶味的奶油中和了甜味,清爽清淡。超級贊!如果有大麥茶配著就更好了。抹茶大福的皮超級Q彈,日系抹茶控的福音!

地址:長沙市太平街

公交新村粉店

長沙有這麼多經典小吃店,你卻只知道小龍蝦?

來長沙一定要嗦一碗當地最最地道的米粉!公交新村粉店,強推粉店的榜單上總會有他的身影,每回來都是人氣爆棚!排隊買碗粉跟得打仗一樣。幹豆角蒸肉粉裡的幹豆角很有鄉里的味道,五花肉蒸得入口即溶。牛肉碼子裡的牛肉切的厚,口感也醇正香軟,一口牛肉一口粉,吃完讓新的一天都充滿了活力!

地址:赤崗衝公交新村公交站旁小院子

文和友老長沙大香腸

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長沙最正宗最地道的老長沙大香腸店。天天向上、CCTV推薦過這款老長沙大香腸,儼然是小吃界的“網紅”,從用料到味道都是老長沙的味道。大香腸採用長沙傳統工藝,沒有任何澱粉添加,一根全是土豬肉灌製。所有大香腸都是現場用菜籽油炸制的新鮮地道長沙味。炸到香腸“開花”了再撈起來,再刷上點秘製湘味辣椒粉,辣椒粉其中添加各種辛香料,並不會特別很辣,一試吃反而很香!實實在在的臘腸炸過的,口味就是不一樣~

地址:長沙市太平街

劉記糖油粑粑

長沙有這麼多經典小吃店,你卻只知道小龍蝦?

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長沙有這麼多經典小吃店,你卻只知道小龍蝦?

蔡鍔北路上,他們家的隊伍永遠都排的很長。炸出來的粑粑外皮很脆,裡面卻非常軟糯,雖然是長沙的特產,大街小巷都有賣糖油粑粑的小店,但想要做出特色就很難了!這家糖油粑粑的外殼很薄,不像別人家的外面糖油厚重油膩,入口的感覺十分綿軟,不會感覺很油很膩,第一口咬下去還拔絲!但是店家很傲嬌,只開上午九點到十二點,下午兩點到六點,要是去晚了,可就吃不到難得的美味了。

地址:蔡鍔北路241號

黃大俠懷化泡菜

長沙有這麼多經典小吃店,你卻只知道小龍蝦?

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談到泡菜,黃大俠的名聲可是響噹噹!從少年宮搬遷到樂和城的後巷中,已經有九年的時間。歲月沉澱,黃大俠泡菜的味道卻一直沒變。懷化泡菜的口味是酸甜為主,配以辣椒油和佐料,吃起來的口感是酸脆微辣!黃大俠泡菜儼然已經成為泡菜界的金字招牌。天氣炎熱或是口中淡而無味,吃黃大俠的泡菜肯定不會錯了。店內很小,四五個小方桌,週末的時候常常需要和別人拼坐在一起,但環境還算乾淨清爽。

地址:長沙市中山亭


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