這些“蒼蠅”館子,讓你找到重慶的味道,都是地道的本地老店

六合魚

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說到六合魚當然會想到巴南區,土鐵鍋熬製煮魚湯料,將新鮮魚剔骨切片,廚房煮好後直接上桌。該做法所用鐵鍋,除能保證菜品的鮮香,還能將其中所含微量元素釋放到菜品中,為人體所吸收。

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加了泡姜、泡椒等佐料,麻辣鮮香、魚肉鮮嫩,為其一絕,去巴南區耍的你,怎麼可以不來試試這特色的六合魚呢?

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地址:巴南區南泉鎮虎嘯村(近高速公路界石出口)

盤龍黃鱔

南溫泉洗浴後,想找點野味。來到了盤龍黃鱔魚山莊,突然一條性感黃鱔閃現在眼前,活的黃鱔在清水喂後,直接下到滾熱的紅湯中---算是虐食吧。用牙籤插進黃鱔頸部,往下輕輕一劃,長長的一溜肉和鱔魚脊骨就自然分開了,糯軟可口。

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地址:重慶市巴南區南泉街道虎嘯村

木洞豆花

外擺桌位範圍很大也挺規範。內部裝修中式帶些老重慶風格。

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可能人比較多,我點完豆花沒人理我了。我就坐在舀豆花的旁邊的下,但是等了很久都沒人端上來,自己又問了下舀豆花的師傅。然後才落實過後給我弄上來。 吃個豆花也不容易啊……味道主要看佐料,兩種味道。很好,特別突出。豆花口感棉扎,細嫩,份量多

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地址:巴南區木洞鎮 

麼麼果撈

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重慶非常火爆的一家果撈外賣,愛美的小姐姐都瘋狂為她打CALL!水果撈用的都是進口水果,與普通水果相比,口感脆甜,水分充足,搭配店傢俬房精選牧場每日新鮮純奶,絕無添加,奶味十足,香濃潤滑。每份果撈都由10種以上果子組成香蕉,火龍果,密瓜,芒果,紅提,木瓜。。。均是多種水果的大果粒!不僅味道超級好,而且還可以減肥代餐,吃貨朋友們千萬別錯過了!

一年開了30多家加盟店。

人均:34元

沿順老字號曼谷牛肉

雖然偏僻但通過導航滴滴打車還是輕易可以找到的。剛過六點屋外眾多大桌子只剩最後一個了,套餐內的素涮菜還能隨意在菜單上自由選擇,人性化的很。

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速度吃完又要了一鍋羅非魚,老闆一直好意勸可能會吃不完,但實在太想都把這家的特色菜嚐嚐了,執意又點了一天近三斤的,魚是現撈現殺的,味道依然令人讚不絕口。席間鄰座小哥說這家店已經開了好久了,我們外地人能找到這麼地道的本地老店實屬不易,大家舉杯互碰其樂融融,真是一次令人愉悅的美食之旅。對了。這裡免費供應的米酒小湯圓也巴適的很!

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地址:重慶市巴南區魚洞魚新街33號附2號老環保局

灶房功

藍光coco時代難得的上點檔次江湖菜,周邊環境不錯,廣場很適合娃兒這些耍,不像馬路邊上的那些店,還要擔心車子

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味道可以,菜品份量和味道都屬於很好的那種。領班經理態度好的很,而且非常專業!!!宴請還是個人來吃都比較推薦!!!!

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地址:重慶巴南區龍海大道1-17號

牛一份耙牛肉

曾經初見驚豔,一直心心念念,終於有一次機會可以再度相遇,甚慰!知道這家店生意火爆,於是提前訂桌,五點鐘準時到店,才發現第一輪的桌子已經訂滿,門口等二輪翻檯的已經坐了三桌。

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巴掌大的牛肉軟糯酥爛,比尋常店家大得多的肥腸乾淨清爽,讓人直呼過癮!四個人,吃到撐+飲料才140元,難怪會成為口口相傳的知名網紅店!

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地址:巴南區民主新街45幢20號21號


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