小辣椒
“紅”遍南溪村
採摘辣椒
在田間地頭，
一片片綠油油的辣椒地直入眼簾，
成熟的朝天椒紅彤彤的掛滿枝頭，
幾個婦女正忙著採摘辣椒，
一片豐收景象。
“這片辣椒基地是我家去年11月種的，今年3月開始採摘，近日進入豐產期，30多畝地每天可收400公斤左右，家裡人手不夠常常要請幫工。”馬多依下寨村民黃保明邊摘邊說。
（黃保明採收朝天椒 ↑）
據瞭解，在南溪鎮南溪村種植朝天椒的農戶不僅僅只有黃保明一家，馬多依果蔬種植專業合作社裡有20多家都一起種植，目前種植面積已達200餘畝。朝天椒植株生長旺盛，抗病能力強、適應性較廣、產量高，可連續採摘6至7批，畝產達到2000公斤以上，按現在的市場價每公斤6元，每畝產值達到1萬元以上。
馬多依上寨小組長盧金珍告訴筆者，“黃保明是南溪有名的種植戶，他種的東西很少有賠錢的，村裡好多人都羨慕他，因為他之前學過種植，後來種植各種蔬菜瓜果也有十幾年，村裡很多種植戶們出現了問題都喜歡找他，也喜歡跟隨他種東西。今年我家就跟著一起種植了十幾畝辣椒，還學著套種了西番蓮……”套種西番蓮
（盧金珍查看套種的西番蓮）
其實，黃保明種植有他的小訣竅。他通常是先走訪調查市場，瞭解行情，然後每種植一種新產品時都要外出學習技術、找尋銷路。這次南溪村村民積極種植辣椒，除了朝天椒品質好、易栽種外，在外銷上，合作社早與文山等外地市場取得產銷合作協議，許多農戶的辣椒在剛開始種植時就有預定，不用擔心銷售問題。
（盧金珍介紹自己種的辣椒）
如今，200餘畝的朝天椒早已成為南溪鎮去冬今春種植採收的一個亮點，“紅”遍南溪村，不少村民在看到收益不錯的情況下，紛紛表示，下一季要加入到種植辣椒的行列中.
文章：南溪鎮 高瑞
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