中國是瓷器的故鄉，瓷器是漢族勞動人民的一個重要的創造。瓷器的發明是漢民族對世界文明的偉大貢獻，在英文中“瓷器（china）”與中國（China）同為一詞。大約在公元前16世紀的商代中期，中國就出現了早期的瓷器。因為其無論在胎體上，還是在釉層的燒製工藝上都尚顯粗糙，燒製溫度也較低，表現出原始性和過渡性，所以一般稱其為“原始瓷”。
中國瓷器是從陶器發展演變而成的，原始瓷器起源於3000多年前。至宋代時，名瓷名窯已遍及大半個中國，是瓷業最為繁榮的時期。當時的汝窯、官窯、哥窯、鈞窯和定窯並稱為宋代五大名窯，當時比較有名的還有柴窯和建窯。被稱為瓷都的江西景德鎮在元代出產的青花瓷已成為瓷器的代表。青花瓷釉質透明如水，胎體質薄輕巧，潔白的瓷體上敷以藍色紋飾，素雅清新，充滿生機。青花瓷一經出現便風靡一時，成為景德鎮的傳統名瓷之冠。與青花瓷共同並稱四大名瓷的還有青花玲瓏瓷、粉彩瓷和顏色釉瓷。另外，還有雕塑瓷、薄胎瓷、五彩胎瓷等，均精美非常，各有特色。
出土瓷器普遍有兩個特點：
一是新，大部分入土前沒有使用過，很多窯藏沒有空氣沒有陽光，自然就沒有所謂象傳世件那樣的“包漿”，出土後和新的一樣，和傳世品老化特徵差距很大；
二是品種多，很多品種是館藏中沒有的。這對看慣了有限館藏品和傳世品的人信息庫是個挑戰，以現有陶瓷史中記載的品種和得出的結論明顯與真實的歷史不符，如宋代的青花五彩品種讓青花五彩創燒於明代的結論顯得幼稚可笑。更可笑的是，有些出土瓷器到了地攤到成了贗品的標準器，因為一些人對地攤的認識是99%以上都是贗品，只要在地攤上見到的就簡單地視為贗品。
目前文博界對造假能力缺乏研究，過於高估了造假的能力。目前已知的景德鎮有大師頭銜的人是不會去參與造假的，因為市場已經把大師級作品炒到了極高的價格，幾萬甚至幾百萬的不是新聞，已經遠遠超過出土真品的價格不知多少倍。出土官窯都是當年皇家不惜血本的精品之作，水平不知要高於現在的大師多少倍，工藝原料已今非昔比，即使大師去仿也未必仿到位，還丟了名聲，從邏輯上講現在的大師為名為利是不可能參與造假的。
試想現在的匠人的技藝怎與古代的大師相比，其作品怎會以假亂真？仿製的贗品和真品有天壤之別，業內高人去景德鎮6年，到目前為止，還沒有找到這樣的仿製窯廠，那些被專家鑑定為高仿的其實都是出土真品，很多窯廠收購後當工藝品出售，價格比市場加工的成本還低。
目前的收藏主要在改革開放之後，很多空白等待我們幾代人的不斷研究努力，本著對歷史負責，對中華文化負責的精神，多研究多深入基層，虛心求教，這才會是鑑定取得進步。
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