![這是一家大到可怕的火鍋店……](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
蕪湖這家火鍋店
一年被300多位明星翻了牌子
還有一顆出鏡《極限挑戰》的小肉丸
一票大咖都被它辣到崩潰
全蕪湖最受明星喜歡的火鍋?
一進店隊長的目光就被明星合影牆牢牢鎖定
整面牆上,都是各個吃貨大咖最有利的證據
蕭敬騰、杜海濤、陳建州…
![這是一家大到可怕的火鍋店……](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
然後還有明星主動承擔起移動的廣告牌重任…
發個狀態也要植入下他家的鍋~
究竟這家火鍋店陣仗有多大?
菜品得兩個人才抱的起來!
在其他城市傲嬌的從來不打折!
但是,它首次幸會蕪湖
怎麼能不給咱們蕪湖吃貨送上福利?
儲值本次消費金額,本單免費
舉個栗子:當餐消費300 儲值300
即可免單!!
這不就等於免費吃了嗎!!
辣府的折扣力度空前
就在兩天後華億國際步行街店B座五樓
鍋底“大”有來頭
明星開店火一陣子很正常
但是一直受吃貨的追捧也不是件容易的事情
老闆深知其中道理,每一份菜品
都按照嚴格出品,細節到每一步!
首先是各種辣料的調製
滿天星和新一代辣椒都是四川空運
這伏椒倒是不常見
不靠近便能聞到一股濃烈的花椒味
確實也對得起比一般花椒高出好幾倍的價格
一邊的養身湯鍋湯是用豬骨湯足火熬製
放入藥材與食材
雞塊、豬肚、紅棗、枸杞等的融合
提升了整體的鮮味
bigger than bigger
★
雪花肥牛
★
這道菜上桌時,著實把隊長嚇的不輕
因為…這道菜得要兩個服務員才可以端上桌
份量驚人的雪花肥牛,肥瘦均勻
脂肪恰到好處地鑲嵌其中,一卷肉展開後超級長
下鍋後,輕輕涮幾下就可拿出品嚐啦!
這類常見於西餐中的品種,不易久煮哦~
★
鋪蓋毛肚
★
毛肚一上桌就霸氣側漏
入眼的都是牛肚最精品的部分
可別試著輕易抬起它
隊長分分鐘青筋暴露
▲鋪蓋毛肚
一整片的毛肚就能把碗蓋住,
筷子夾起來都有點hold不住了,得直接上手
下鍋就像一面旗子在水上
一整片就鋪滿了辣鍋,划起來還自帶特效!
吃之前也可以讓店員幫忙剪成方便食用的小塊
★
霜降牛肉
★
▲霜降牛肉
霜降牛肉的紋路清晰可見,薄厚均勻
每一份都精準的控制,涮一會就熟了
入口肉嫩且裹著牛油的濃香
那心情,勝過刺激戰場吃了雞!
★
鮮蝦滑
★
要說火鍋必點菜餚
蝦滑絕對當仍不讓
辣府的鮮蝦滑,純手工出品
一盤大到整張臉都能嚴實的遮住
不禁懷疑老闆是不是要虧本
▲鮮蝦滑
笑臉的造型,嗯…真的很別緻
肉眼可見的剁的不是特別碎的蝦肉
吃起來更有存在感
美味,豈止於大
★
勁爆牛肉丸
★
開頭說到的出鏡《極限挑戰》的小肉丸
一票大咖都被它辣到崩潰
沒錯,就是他!
下鍋煮到丸子飄起了2分鐘左右就可以吃了
煮完更紅了,菊花開始不安惹…
其實吃下去的瞬間是沒什麼感覺的
只是帶有辣椒的香味
但…給它30秒,然後整個人真的是
燃燒都不足以形容的感覺…
★
生扣鮮鵝腸
★
鵝腸是火鍋的好朋友
生摳鵝腸比普通的脆度更好
一吃就能嚐出區別
晶瑩剔透的看起來blingbling
拾起一根放進辣鍋裡涮至鵝腸捲曲
爽脆的口感和唇齒間的麻辣鮮香總是令人意猶未盡
★
麻辣嫩牛肉
★
看一眼就讓人滋滋冒汗的麻辣牛肉
表面上裹滿了整整一層辣椒
嗜辣星人在哪裡!!
隊長個人覺得麻辣牛肉不是特別的辣
更多的是讓牛肉吸收了辣椒的香氛
沾上香油吃香氣滿溢
★
烤豬腦
★
豬腦伴著滋啦滋啦的聲音上桌
鐵板上墊洋蔥盛放,這是它家的招牌之一
細緻的將豬腦的筋膜處理乾淨後
用蔥、姜、檸檬醃製去腥,蒸熟
再刷上秘製的醬汁烤
完全的保持了豬腦的嫩度
又讓醬汁充分吸收入味,難怪這點擊率這麼高了
▲烤豬腦
★
其他特色菜
★
辣府的特色菜真的是太多多多多…
篇幅有限就不一一詳細介紹啦~
想解鎖?親自去一趟,你肯定不會後悔!
▲蛋液腰片
▲紅糖餈粑
▲鑽石羔羊肉
▲凍豆腐
。
。
。
別樣的就餐環境
如果說辣府的菜餚是100分的話
那麼,這裡的環境也一定是100分的完美體現
典型的中式環境,熱鬧也溫馨
坐在包廂中,獨享窗外的美景
窗外的車水馬龍與辣府火鍋形成別樣的畫面~
店名:辣府
地址:
- 中山路步行街華億國際購物中心B座5樓/0553-5737773
營業時間:
- 10:00-24:00
- 溫馨提示:
- 到店用餐,愛車停在華億購物中心與鏡湖之間的地下停車場最為方便
閱讀更多 蕪湖大江網 的文章