隨著東西方文化的相互影響,相互融合。各種各樣的麵包、甜點被很多人所喜愛。每天的早餐,除了經常吃的油條、饅頭之外,麵包也成為了大家的另外一個選擇,正是在這種大環境的影響驅動之下,各類的麵包烘焙店鬱鬱蔥蔥的蓬勃發展起來!
從創業開店的角度來說,要想生意好,店鋪裡就必須有一些比較熱門的種類可供消費者選擇。那麼最受消費者歡迎的麵包種類都有哪些,今天小優就給各位烘焙愛好者總結一些麵包店必備的麵包品類,小夥伴們可以一起討論一下!
1、菠蘿包
菠蘿包是起源香港的一種甜味麵包,菠蘿包雖然叫做菠蘿包,卻是沒有含有一點菠蘿成分的,麵包中間也沒有餡料,據說是因為菠蘿包經過烘焙之後表面形成的金黃色、凹凸的脆皮狀似菠蘿而得名!
2、牛角麵包
牛角包因為形狀酷似牛角得名,但是每家店的牛角包都是千姿百態,牛角包酥脆堅挺,芳香濃郁,很多人都是牛角包的忠實粉絲!
3、巧克力丹麥麵包
巧克力丹麥麵包製作工藝比較複雜,美味程度五顆星!!外皮酥脆、層次分明。濃郁的巧克力內心,為麵包平添一份濃郁!
4、豆沙麵包
豆沙麵包誕生於1874年,一經上市就受到很多人的喜愛,雖然現在的豆沙麵包沒有像髒髒包等網紅產品那麼火熱,卻依然是麵包店裡最經典產品之一!
5、紅豆麵包
紅豆麵包是一款非常接地氣的包面,圓滾滾的麵包,撒上一點芝麻,沒有華麗的造型,看起來圓滾滾的非常精神。
6、三明治
三明治一點點火腿、一顆雞蛋、幾片生菜葉,既健康又美味,是很多學生黨和上班族的最愛!
7、法棍
法棍是一種最傳統的法式麵包,製作完美的法棍外皮會發出好聽的清脆聲併產生裂痕,裡面柔軟溼潤,甚至散發出淡淡的麥香味道。
8、吐司麵包
吐司麵包,柔軟香甜,特別適合早餐,可以加入蛋、芝士、腸、蔬菜等等。
9、甜甜圈
甜甜圈是一種油炸類麵包,聽說在國外,人們當作早餐主食食用,雖然在中國只是一種點心類產品,但是深受很多人喜歡
10、曲奇餅
曲奇是源自歐洲的一種傳統點心,在中國也受到很多人的喜愛,小小的曲奇,金黃色的外表,酥酥軟軟,濃香味十足。
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