澳大利亞葡萄酒產業一直以充滿活力、具備多樣性而聞名。無論是採用生物動力法等技術的葡萄園，還是在釀造中將人為干擾降到最低的酒莊，總有一些事情悄然發生，改變著澳大利亞葡萄酒產業的面貌。
作為澳大利亞最年輕的葡萄酒產區之一，新南威爾士州奧蘭治小鎮以出產優質冷涼氣候葡萄酒著稱，而根據奧蘭治地區釀酒協會提供的最新數據，截至2018年3月的此前一年，奧蘭治地區葡萄酒出口額增加了32%，達到290萬澳元。其中中國是該地葡萄酒的第一大出口市場，出口額為120萬澳元，是第二大市場英國出口額的兩倍多。
奧蘭治位於澳大利亞新南威爾士州的中部山脈地區，距離新南威爾士州首府城市悉尼大約260公里。奧蘭治產區海拔在600米至1150米之間，常年氣候涼爽，是澳大利亞海拔最高的葡萄酒產區。當地土壤類型豐富，主要為石灰岩、頁岩、板岩、硬砂岩和玄武岩等富含礦物質的土壤，主要種植霞多麗、赤霞珠和長相思等超過14個品種的葡萄。
中國人投資酒莊
此外，葡萄酒產業還拉動了本地旅遊業的發展，越來越多的澳大利亞本土及海外消費者慕名前來奧蘭治的酒莊。
那麼下面就讓我們藍裕文化酒莊旅遊規劃師來為大家講講奧蘭治產區到底是個什麼樣的產區？
它是澳大利亞發展較為迅速的年輕葡萄酒產區。
風土
奧蘭治產區位於卡諾伯拉斯山（Mount Canobolas）的山坡上，是澳大利亞海拔最高的產區，其葡萄樹的海拔位置最高可達1,100米。其氣候也比鄰近的滿吉和考蘭產區要涼爽一些，內陸產區的氣候呈大陸性氣候特徵，但來自高地的涼爽氣溫使這裡十分受益。每年十月至次年四月為葡萄樹的生長期，這期間產區的降雨較為充沛，霜害和冬雪是主要的農業災害。
產區的土壤中富含玄武岩，包括深厚、排水良好的黏土，各種黏質壤土，火山岩和呈小塊狀分佈的紅色石灰土。
葡萄品種
奧蘭治產區最主要的白葡萄品種是長相思（Sauvignon Blanc），此外還種植有霞多麗（Chardonnay）、灰皮諾（Pinot Gris）、瑪珊（Marsanne）、瓊瑤漿（Gewurztraminer）、維蒂奇諾（Verdicchio）和雷司令（Riesling）等白葡萄品種。紅葡萄品種包括西拉（Shiraz）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）以及黑皮諾（Pinot Noir）。
葡萄酒產區旅遊
澳大利亞orange奧蘭治遊玩攻略
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奧蘭治orang，也可以譯為橘子鎮，它地處州內最美麗富饒區域的中心。 小鎮以Prince William of Orange(後來成為荷蘭國王)命名，因為當地的涼爽氣候和肥沃的火山土壤盛產稀有奇特的農產品，所以奧蘭治及其周圍地區正變得日益聞名。 這裡的農產品包括核果、羊奶酪、菌類和葡萄。
只要前往奧蘭治和卡波恩(Cabonne)的本地咖啡館、屢獲獎項的餐館和農產品市場走一轉，就會很快發現這裡的食品果然名不虛傳。 這個區域還有約40家涼爽氣候葡萄酒莊。
卡諾布拉斯山是藍山和西澳的柏斯之間最高的山峰，景色壯闊，有七條步行走道;卡諾布拉斯湖保護區(Lake Canobolas Reserve)內還可以釣魚和劃獨木舟。
澳大利亞orange奧蘭治必做之事
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· 登山奧蘭治的地標即高1395米的卡諾伯拉斯山(Mount Canobolas)，俯瞰奧蘭治全境!
· 從市中心駕車不遠就是古意盎然的高斯林溪保護區(Gosling Creek Reserve)，在這裡可以騎車、散步或野餐。
· 從卡克水壩(Carcoar Dam)可以觀看佈雷尼(Blayney)風力場，這裡也是廣受歡迎的駕船、風帆衝浪、游泳和釣魚地點。
· 沿著卡諾布拉斯山上的步行走道觀察本地的野生動物。卡諾布拉斯山是高矗在奧蘭治近旁的一座古老火山。
· 歷史遺產路線環繞著奧蘭治具有新古典風格的法院、教堂和18世紀的鄧特里(Duntryleague)大廈。
· 在距離奧蘭治30公里的奧菲亞(Ophir)淘金場野餐。
· 在奧蘭治北坡的葡萄酒產區，品嚐 美味的葡萄酒
澳大利亞orange奧蘭治不容錯過
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· 每月第二個星期六在奧蘭治展覽廣場(Orange Showground)舉行的農貿集市(Farmers Market)。
· 前往本地區的精品酒莊，如貝爾格拉維(Belgravia)、丁蒂瑪(Dindima)或埃比斯(Ibis)酒莊品酒。 從遊客信息中心領取一份《奧蘭治地區的葡萄酒》手冊。
· 收藏有西德尼•諾蘭爵士、佈雷特•惠特利和約翰•奧爾森作品的奧蘭治地區藝廊(Orange Regional Art Gallery)
澳大利亞orange奧蘭治節慶活動
· 奧蘭治地區美食周(Orange F.O.O.D. Week)，地點：奧蘭治，時間：四月。
· 奧蘭治葡萄酒節(Orange Wine Festival)，地點：奧蘭治，時間：十月。
· 澳大利亞全國田野節(Australian National Field Days)，地點：波瑞諾(Borenore)，時間：十月。
最後
奧蘭治葡萄酒產區的規模雖小，但注重品質，市場定位為高端市場。該地區種植的葡萄６０％為紅葡萄酒品種，４０％為白葡萄酒品種，一半的葡萄園為有機種植。奧蘭治的葡萄酒和其他地方的不同之處在於，在這裡我們有著對葡萄酒釀造富有熱情，這正是奧蘭治產區吸引小型家族企業以及中國投資人的特點。
地處卡諾博拉斯死火山腳下的奧蘭治不僅適合種植葡萄，還盛產櫻桃和蘋果等水果。為了發展旅遊業，奧蘭治小鎮在每年４月舉行美食周，將小鎮的美景、美酒和美食與慕名而來的遊客們共同分享。
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