每年的六月中旬就會迎來一年但當中最熱而且是時間最長的一天，那就是夏至。夏至也是中國24節氣中的一個節氣。有的地方也有過夏至的風俗習慣。在廣西玉林每年夏至都有由民間自發組織的一個叫荔枝狗肉節。一般都在夏至當天舉行，同時也吸引了大批的遊客和人群前往玉林參加這個名叫荔枝狗肉的美食節。雖然荔枝狗肉節每年舉辦得很熱鬧，但是近幾年卻被抵制了。是什麼原因呢？
荔枝狗肉的美食節，顧名思義就是吃荔枝跟狗肉。因為荔枝是廣西玉林盛產的水果，夏季正是荔枝豐收的季節，廣西玉林當地有個說法，就是美味狗肉和酸甜的荔枝合著吃不熱，所以荔枝跟狗肉一起吃那才叫絕配。每年夏至荔枝狗肉的節當天，當地人就會呼朋喚友，還有叫上自家的親戚一起來吃荔枝狗肉場面非常熱鬧。全城都沉浸在一片狗肉、荔枝、酒的香氣中，堪稱玉林“夏至狂歡節”熱鬧場面一點都不輸逢年過節。
但是夏至當天，在廣西玉林就會有成上萬只狗被宰殺。全城都充滿了狗的哀怨聲，可以說是一片哀鳴。但是一點也不影響前來參加吃荔枝狗肉遊客的熱情。當地人和遊客幾個或者10個左右圍著桌子吃，甚至擺著流水席一邊吃著美味狗肉，一邊品嚐新鮮荔枝，喝著碗裡酒談笑風生。每個人的臉上都充滿了熱情洋溢的笑容，對這荔枝狗肉節的美食是相當的滿意和滿足。當地荔枝狗肉節的狗肉的製作種類一般可以分為白切狗肉、乾鍋狗肉、火鍋狗肉、紅燒狗肉，不管什麼樣的製作工藝，煮出來都是相當好吃的，不然就不會每年都吸引大批喜歡吃狗肉的人來品嚐了，看自己口味可以選擇吃哪種狗肉。狗肉的骨頭一般會熬成湯或者煮狗骨粥，炎熱的天氣來一碗狗骨粥也是不錯的選擇。
由於近幾年，來參加廣西玉林狗肉節的人越來越多，名氣也越來越大，甚至吸引全國各地一些的人參加。宰殺的狗也越來越多。引起許多的愛狗人士還有全國動物保護的各界人士的關注，他們強烈譴責跟抵制這個荔枝狗肉節。認為這種宰殺狗的行為這是孽殺動物，是一種殘忍的行為。儘管這些人士怎麼的抵制跟聲討，依舊不能影響荔枝狗節的的如期舉行還有熱鬧場面。
吃狗肉在全國來講是普遍存在的，不是僅侷限於廣西玉林而已。而且當地人認為，宰殺的狗只是一種肉狗，是專門養來吃的，並不是什麼寵物狗。就相當於平常我們宰殺雞鴨魚、豬、牛羊一樣並不是什麼宰殺動物的暴力行為。其實對於廣西玉林荔枝狗肉節，大家認為不喜歡吃狗肉的還有喜歡狗的可以不參加。狗也不能大量的宰殺，應該有個度，即便是民間風俗。況且荔枝狗肉節已經形成當地人的民間的美食文化習俗，一時間是很難改變的。大家對於廣西荔枝狗肉節有什麼看法跟意見，或者你認為狗肉這種美食該不該吃呢，請在下方留言說出你的看法。
人生有坎，得失無言
人生的五線譜------酸甜苦辣鹹，走過歲月，走過朝夕，一路走來得失相間。人生是一半清醒一半夢幻，總有許多事情來不及想就錯過。 人的一生，盡在得失之間，貧窮時渴望財富，孤寂時渴望愛情，年老時渴望青春年少，死亡前又留戀生命。 人生有坎，本就得失起伏。得失......
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