端午節就要做這飯,有人說我懶出新高度,但是真的很好吃,不是嗎

明天就是端午節了,你家粽子包好了嗎?我家在山東南部,一般包三角粽子,有純糯米的,八寶的,花生的等很多種。但口感大多是甜粽,也有肉粽,比較少見。我家包了蜜棗粽子,但是得明早才可以吃到。如果你不會包粽子該怎麼做呢?買嗎?

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有人說,包粽子是個傳統,吃它的意義其實沒有那麼重要。對,這個論點我同意,畢竟現在不是以前物質貧乏的時代,想吃啥隨時可以。對於大多數人來說,都能吃到自己家包的粽子,但是,對於平時時間比較緊和對食品衛生要求比較嚴格的人群,最重要的是不會包粽子的人來說,那就有點奢侈了。那麼我的這個小方法,就可以解決端午節想吃粽子的難題,只要十幾分鍾就OK。一起來看看吧!

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簡單材料:糯米 蜜棗 粽葉

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1我們這裡粽葉用的是蘆葦葉。首先洗淨粽葉去掉頭尾,留中間部分,中間部分的長度要小於電壓力鍋內膽的直徑

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2用旋轉的方法鋪在內膽裡。

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3糯米洗淨,最好浸泡半個小時,底下鋪一層米,中間鋪一層蜜棗,再鋪一層米。

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4倒入可以沒過米的清水,水量可以按自己的喜好加,上面鋪上粽葉。

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5最後再蓋上一個盤子壓住。

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6按煮飯鍵,跳鍵後悶一會,就可以開吃了。

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軟糯香甜的粽子味的糯米飯就OK了。

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