2017年古田縣政府根據省農業廳、財政廳《關於開展全省現代農業產業園創建工作的通知》（閩農產〔2017〕144號），積極組織創建省級現代農業產業園申報工作。經省農業廳、財政廳對照申報條件評審，批准我縣創建省級現代食用菌產業園。古田縣省級現代食用菌產業園創建區域為大橋鎮、吉巷鄉、城東街道三個鄉鎮，核心區為古田銀耳生產、加工和銷售集中區的大橋、蒼巖、沂洋、瑞巖、橫洋、中村、永安、渭洋等村。結合我縣實際，古田縣省級現代食用菌產業園安排銀耳工廠化栽培建設、銀耳菌棒供應中心建設、新型生態銀耳初加工示範廠建設、食用菌產地初加工流水線建設、食用菌原輔料市場建設、智慧雲農業大數據平臺、古田現代食用菌產業品牌宣傳等8個項目，預計總投資18050萬元，補助環節投資2020萬元，補助資金1000萬元。目前八個項目已全部開展建設工作。
通過建設，以點帶面，示範帶頭，不斷延長產業鏈，使產業鏈各環節分工更加精細，裝備更加先進，各環節聯繫更加緊密，實現一、二、三產協調發展，有機融合。最終建成三產融合、機械智能的現代食用菌產業園。
（一）優化一產方面
通過銀耳工廠化栽培項目的建設，逐步推進古田銀耳菌種場配備進行標準化建設，對全縣食用菌菌種場的建設起示範作用。通過銀耳菌棒供應中心項目的建設，實現從套袋、進料、扎口、打孔、貼膠布和打碼數控全自動化，推廣“公司+農戶”的銀耳菌包養菌銷售新模式，培養菌棒提供菇農生產，逐步實現菌棒統一培養社會化服務。
（二）深化二產方面
新型生態銀耳初加工示範廠建設項目和食用菌產地初加工流水線建設項目的建設投產，將推進傳統烘箱箱體進行食品級改造提升；推廣離地涼菇、氣泡清洗和自動初處理設備；鼓勵實現清潔能源替代的熱泵烘乾和冷凍乾燥；推進烘乾廠廠區按功能區進行分隔，實現整潔衛生環保達標；同時構建公司與農戶緊密的利益聯結機制，為周邊菇農和食用菌生產企業提供烘乾服務，提高產品品質。
（三）強化三產方面
食用菌原輔料市場建設項目，完善了食用菌社會化服務體系配套建設，實現原輔材料專業市場貯運管理。古田縣智慧雲農業大數據平臺項目，建設集現代化物聯網生產經營和休閒觀光為一體的銀耳生態產業。古田現代食用菌產業品牌宣傳項目，將加大對古田銀耳作為中華人民共和國地理標誌保護產品、證明商標以及中國馳名商標的宣傳力度，提高品牌知名度和影響力。
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