天氣炎熱,不妨來個口感清爽,造型超萌的西米水晶粽,怎吃都不膩


1.往西米中加入植物油和細砂糖拌勻。

2.分幾次慢慢加入清水拌勻,放置一會兒讓西米吸收水分。

3.紅豆提前煮爛備用。

4.紫薯入鍋蒸熟壓成泥,加入煉乳。

5.拿兩張粽葉圍成角,西米在底加入餡。

6.加入餡後。

7.加西米在面,兩面對摺,再往上向下折。

8.要包緊。

9.水開後,放入粽子,煲一小時,沒熟的再燜一下。

10.開吃了。


分享到:


相關文章: