夏季,蔬菜供應旺季已到,近期菜價有望繼續回落

本地露天蔬菜上市,葉類菜價格較上月下降一半

蔬菜供應旺季已到,近期“菜籃子”還會降

根據市農業部門發佈的數據顯示,5月份,由於氣溫持續升高,全市大部分蔬菜批發價格呈繼續回落態勢。在納入統計分析的50種蔬菜中,價格與上月同期環比上漲的有16種,漲幅居前五位的分別是蔥、水蘿蔔、西葫蘆、剛白菜和地瓜;環比下降的有28種,降幅居前五位的分別是生菜、心裡美、油麥菜、青椒和黃花菜。與去年同期相比,價格同比上漲的有31種,漲幅居前五位的分別是生菜、剛白菜、西葫蘆、菜花和西芹;同比下降的有12種,降幅居前五位的分別是奶油菜、蒜米、菠菜、油麥菜和油菜。

對於近期蔬菜批發價格總體回落的原因,業內人士分析認為,氣溫升高,蔬菜上市量增加,蔬菜市場普遍供大於求,造成價格規律性下滑。同時,北方地區對南方產區蔬菜的依賴減弱,省內部分菜品的種植面積和產量的增加,給蔬菜價格的回暖帶來了抑制作用。而對於蔬菜批發價格出現同比上漲的現象,該業內人士表示是由於今年種子、化肥等農資價格比去年上升,並且人工成本也在上漲。此外,隨著高溫天氣來臨,光照充足,有利於蔬菜的快速生長,蔬菜市場供應品種將日益豐富,供應量繼續擴大,種植成本進一步降低,預計6月份蔬菜市場供給旺季逐漸到來,蔬菜市場總體價格將繼續下行,價格逐步進入正常狀態。


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