昆明最出名的夜市,來1次胖2斤,連一線演員都慕名而來

對於一位合格的昆明吃貨來說,一天不止是三餐,到了夜晚,吃個宵夜,真正的夜生活才剛剛開始!

昆明最出名的夜市,來1次胖2斤,連一線演員都慕名而來

有時晚上,下班和同事買點烤串一人幾串,邊吃邊往家走,東拉西扯地侃大山。這自然是滿滿的回憶······那麼恨又從何而來呢?那自然是那上升的體重······

昆明最出名的夜市,來1次胖2斤,連一線演員都慕名而來

昆明最出名的夜市,來1次胖2斤,連一線演員都慕名而來

叫做:吮指蝦皇,店名非常醒目,一眼就能辨別出來,這家大排檔,個人認為是整條珥季路氣氛最好的,裡裡外外都坐滿了人。他們家主打湖北口味的小龍蝦,各種海鮮、燒烤,做湖北小龍蝦這行,差不多有10年了。

昆明最出名的夜市,來1次胖2斤,連一線演員都慕名而來

連水果小販都把攤位擺到了門口,真是有點誇張。

昆明最出名的夜市,來1次胖2斤,連一線演員都慕名而來

你會發現一路望去全都是小方桌,車流夾著人流,熙熙攘攘。

昆明最出名的夜市,來1次胖2斤,連一線演員都慕名而來

假如你在他們家吃飯,你隔壁桌那位穿著白色背心、涼皮鞋,正在吹瓶的大叔,有可能就是世紀城某個行業的千萬級富豪。但無論是開豪車的富翁,還是騎電動車的打工仔,在這裡都是吃著同樣宵夜,喝著同樣的小酒。

昆明最出名的夜市,來1次胖2斤,連一線演員都慕名而來

天天晚上門庭若市,即使下各種暴雨、大雨都依舊是坐的滿滿當當。

昆明最出名的夜市,來1次胖2斤,連一線演員都慕名而來

他們家的小龍蝦口碑極佳,靠口口相傳得名,不是我吹,運氣好的話,甚至可以遇到來昆明中轉或者開個人演唱會的大明星。(戴口罩、戴帽子那種要特別注意下)

昆明最出名的夜市,來1次胖2斤,連一線演員都慕名而來

昆明最出名的夜市,來1次胖2斤,連一線演員都慕名而來

已經深夜11點了還排著隊,人聲鼎沸。

昆明最出名的夜市,來1次胖2斤,連一線演員都慕名而來

他們家的小龍蝦,統統都是活蝦現稱現殺。

昆明最出名的夜市,來1次胖2斤,連一線演員都慕名而來

菜品選擇超多,勝在物美價廉,十幾塊錢的有,幾百塊的也有,分量也不少、味道自然不在話下,不然也不會擠滿這麼多人!

昆明最出名的夜市,來1次胖2斤,連一線演員都慕名而來

輕車熟路地找個位置,坐下然後流暢地開始點菜,2-3種口味的湖北小龍蝦,幾瓶啤酒(或者一件起),燒烤各來幾串。

昆明最出名的夜市,來1次胖2斤,連一線演員都慕名而來

幾口冰啤酒,幾隻小龍蝦下肚,或高談闊論,或閒聊家常,或吐槽下生活的瑣碎,是不是地一陣涼風吹過,一個字:爽!

昆明最出名的夜市,來1次胖2斤,連一線演員都慕名而來

必吃的招牌:油燜大蝦(湖北小龍蝦)

昆明最出名的夜市,來1次胖2斤,連一線演員都慕名而來

昆明最出名的夜市,來1次胖2斤,連一線演員都慕名而來

湖北口味的小龍蝦,個頭要比湖南的小龍蝦大好多,甚至是好幾倍。味道區別也很大,湘味主打辣,而湖北口味的偏重於鮮。

昆明最出名的夜市,來1次胖2斤,連一線演員都慕名而來

昆明最出名的夜市,來1次胖2斤,連一線演員都慕名而來

對於一枚深度中毒的吃貨來說,每次只要想起他們家的湖北小龍蝦,口水就會不由自主地在嘴裡瘋狂翻滾起來。

昆明最出名的夜市,來1次胖2斤,連一線演員都慕名而來

完全不用怎麼剝開,開過蝦背的,輕輕一撕,蝦肉就冒了出來。配上秘製底料,能吃出海鮮的鮮味來。

昆明最出名的夜市,來1次胖2斤,連一線演員都慕名而來

戴上手套,吃上幾隻後,那個爽,真是無法言喻呀!只能親自來現場才能表達完全那種感覺。

昆明最出名的夜市,來1次胖2斤,連一線演員都慕名而來

蝦頭是用剪刀剪除的,是不是看著好有食慾啊?

昆明最出名的夜市,來1次胖2斤,連一線演員都慕名而來

他們家的小龍蝦,真的不得不說洗得非常乾淨,腮是白色的,味道一流,滿黃滿肉!

昆明最出名的夜市,來1次胖2斤,連一線演員都慕名而來

普通的一隻湖北小龍蝦,有一個手掌這麼大。

昆明最出名的夜市,來1次胖2斤,連一線演員都慕名而來

肉都好飽滿,大大的鉗子裡面,裝滿了肉,絕對不要錯過。

昆明最出名的夜市,來1次胖2斤,連一線演員都慕名而來

還有蝦黃

昆明最出名的夜市,來1次胖2斤,連一線演員都慕名而來

昆明最出名的夜市,來1次胖2斤,連一線演員都慕名而來

最大的特點就是新鮮,每一隻小龍蝦的蝦肉都是鮮甜Q彈的。想象一下,一口吞下的感覺,哎呀太鮮甜了。

昆明最出名的夜市,來1次胖2斤,連一線演員都慕名而來

昆明最出名的夜市,來1次胖2斤,連一線演員都慕名而來

必吃主打之二:江蘇盱眙十三香小龍蝦

昆明最出名的夜市,來1次胖2斤,連一線演員都慕名而來

昆明最出名的夜市,來1次胖2斤,連一線演員都慕名而來

十三香味道比較重,一種從未體驗的味道,不像雲南本土的那種口味,不過挺好吃的,得慢慢細品。

昆明最出名的夜市,來1次胖2斤,連一線演員都慕名而來

有青辣椒、洋芋、魔芋等等配菜。

昆明最出名的夜市,來1次胖2斤,連一線演員都慕名而來

看上去十分震撼,打破了我對小龍蝦的所有傳統看法,蝦超級大,處理精細,入味嫩鮮。吃到嘴裡,最後有種勾舌頭的後勁,很舒服。

昆明最出名的夜市,來1次胖2斤,連一線演員都慕名而來

江蘇蝦真是不同凡響,鮮到不行不行的,香味裡帶著鮮甜,相當美味,如果時間充足我一個人打算吃完一大盆。

昆明最出名的夜市,來1次胖2斤,連一線演員都慕名而來

每隻蝦都又大又紅還飽滿,如果和啤酒一比較,就會發現小龍蝦的個頭,大到恐怖,應該是精選出來的大蝦吧!

昆明最出名的夜市,來1次胖2斤,連一線演員都慕名而來

什麼叫精選大蝦,一隻江蘇小龍蝦幾乎有一瓶矮炮啤酒大。腦補一下,一隻完整的蝦肉入口的場景,嘴巴塞滿一大塊小龍蝦肉。

昆明最出名的夜市,來1次胖2斤,連一線演員都慕名而來

昆明最出名的夜市,來1次胖2斤,連一線演員都慕名而來

他們家除了上面兩種小龍蝦外,還可以嚐嚐他們家的小龍蝦大咖、小龍蝦五層塔、香辣螃蟹、香辣基圍蝦、一口香滷蝦和各種燒烤。

昆明最出名的夜市,來1次胖2斤,連一線演員都慕名而來

昆明最出名的夜市,來1次胖2斤,連一線演員都慕名而來

昆明最出名的夜市,來1次胖2斤,連一線演員都慕名而來

烤五花肉也是必吃,香到鼻子裡。

昆明最出名的夜市,來1次胖2斤,連一線演員都慕名而來

昆明最出名的夜市,來1次胖2斤,連一線演員都慕名而來

昆明最出名的夜市,來1次胖2斤,連一線演員都慕名而來

店外露天大排檔的感覺,店內一幅小清新的畫面,光線很好,很舒服。

昆明最出名的夜市,來1次胖2斤,連一線演員都慕名而來

昆明最出名的夜市,來1次胖2斤,連一線演員都慕名而來

昆明最出名的夜市,來1次胖2斤,連一線演員都慕名而來

我們最後要走的時候,掌櫃還在一個勁忙個不停。

昆明最出名的夜市,來1次胖2斤,連一線演員都慕名而來

吮指蝦皇在哪裡,好找嗎?就在昆明珥季路842號D段1-1516,門面很大。

昆明最出名的夜市,來1次胖2斤,連一線演員都慕名而來

昆明的夜晚是貫穿我們飲食生活一個非常重要的地方,忙碌的一天結束後,約上朋友或者閨蜜,頹廢地來這裡,用夜色美食啤酒喧譁來釋放自己,吃完到對面的養生館,按一下腳,給緊繃的城市生活一絲喘氣的空間。

昆明最出名的夜市,來1次胖2斤,連一線演員都慕名而來

昆明最出名的夜市,來1次胖2斤,連一線演員都慕名而來

隨著昆明每年日新月異地發展,昆明夜市也在不斷改變更迭,但不變的是,在昆明的人對宵夜的喜愛,對食物的追求、對夜生活的熱愛。


分享到:


相關文章: