新晃舊稱晃州、晃縣。全縣總面積1508平方公里,轄11個鄉鎮137個行政村。總人口27萬,其中侗族佔80.1%。為武陵山片區區域發展與扶貧攻堅重點縣和省定革命老區縣。
新晃侗族自治縣位於湖南省最西部,湘黔鐵路、320國道、滬昆高速公路穿境而過,滬昆高鐵過境新晃並設站,縣城距芷江機場和銅仁機場分別只有40分鐘、1小時車程。
新晃生態環境良好,是國家地理標誌產品保護示範區、全國最佳休閒旅遊縣。據最近監測數據顯示,飲用水質全省第五,空氣質量全省第四,森林覆蓋率69%,為國家重點生態功能保護區,正在實施國家生態縣創建。
這是一片人間的淨土,更是原生態農產品繁衍生息的天堂。
新晃——湖南向西的最後一站
湖南向西開放橋頭堡前沿陣地
侗錦廣場夜景
半山半水半座城
鼓樓廣場
滬昆高鐵新晃西站
滬昆高速新晃互通
天石森林公園
米貝雲霧
天雷村寨
米貝水庫
湖南西極——涼傘韭菜塘
晃州鎮勝利村油菜花海
涼傘集鎮——素有“小臺灣”之稱
美巖侗寨
坪南梯田
新寨田園風光
一方山水養育一方人。千百年來,純樸的侗鄉人民用勤勞智慧的雙手在這片土地上辛勤地耕耘著,收穫著!
石羊洞自然風光
正是新晃獨特的地理環境,土壤土質以及極好的自然生態,孕育出了許許多多原生態優質農產品,其中,新晃農家菜豬就是其中之一。
原生態的土菜豬,小時候的味道
打豬菜,我們童年幹得最多的活兒,現已成為我們童年最美好的記憶!
還有這些
當年就是父母們賣掉這一頭頭豬供我們上學的!
當年晚飯後沒有電視看,要做的活兒就是切豬菜,以備第二天早起先把豬食煮好再出門幹其他農活。
煮豬食
還記得這個場景嗎?當我們把裝滿豬食的木盆端起來去餵豬時,一不小心還會被這些傢伙一嘴掀翻,讓自己弄得一身豬食!
幾條粗漢才能把這豬撂倒!
這才是真正的豬肉!
農家土菜豬,雖然很土,但是很香!
小時候的味道
新晃特定的生態環境,註定菜豬肉質都是槓槓的!
這肉質看著口水就來啦
30年前豬肉的味道!
一下鍋,香味開始四溢!
其樂融融
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