乾貨版!走進新希望乳業,三個字解讀乳業新巨頭

在成都市的上千家便利店裡,一款名叫“24小時巴氏鮮牛乳”

肯定被你注意到過,這是新希望乳業的一款主打低溫巴氏奶。

顧名思義,“24小時”指的就是從牛奶生產出來到下貨架的全部時間,而且在全程冷鏈環境下保質期只有5-7天。對於鮮牛奶來說,時間就是新鮮,時間就是安全,時間就是健康。

在中國乳製品行業飽受安全質疑之際,低溫巴氏鮮奶逐漸成為安全與健康的代名詞。新希望乳業首次推出這款以“時間”定義鮮牛奶的產品,以新標準引領消費者進入更健康的消費時代。

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新希望乳業總裁助理鄭世鋒表示,“24小時”這款產品是新希望乳業董事長席剛先生親自設計、指揮的一款重要產品,是自我變革、創新的代表作。席剛董事長利用這款高要求、嚴標準的產品,倒逼新希望乳業提高生產效率、供應鏈管理和營銷節奏。

打造“中國鮮奶第一品牌”,席剛對新希望乳業提出“鮮戰略”的核心戰略規劃,在產業上、中、下游構建完整鮮生態產業鏈,形成牧場、工廠、市場的三位一體化,打造用戶體驗更優的鮮活營養生態鏈。

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在座談會上,鄭世鋒介紹到,“鮮戰略”指的就是“新”“鮮”“活”三個字:“新”指的是技術創新、機制創新和人才創新;“鮮”指的是鮮產品、鮮場景和鮮保障;“活”指的是活化組織、活力團隊和合金文化。

在演講裡,鄭世峰專門講到,新希望乳業經歷了漫長的併購整合期,在2010年鮮戰略提出後才逐漸確立在行業中的重要地位。簡單的三個字“新”“鮮”“活”,體現了新希望領導人的企業追求與管理哲學,也是新希望乳業人歷經17年奮鬥凝結的企業價值觀。

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學習筆記

產品整合結構方法論

產品結構:1.聚低溫、講新鮮、向高端;2.產品定位:好形象、好品質和好毛利;3.產品迭代:戰略模式創變文化,更短更快更鮮,傳承要經典、親和且時尚、新鮮可體驗。

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《商界評論》副主編唐亮在學習中總結,“鮮戰略”不僅僅適用於新希望乳業,也不僅僅適用於牛奶行業,更是適用於其他行業,“鮮戰略”既是產品戰略,也是管理戰略,還是營銷戰略,放諸四海而皆準。

企業家對此進行了一系列思維發散,派中派鞋業董事長石明東講到:“我們做女鞋對‘新’字感悟非常深,過去做女鞋大家都不太注重設計,基本都是大路貨,現在隨著市場變化女鞋設計應該緊跟全球潮流,又要突出中國特色。”

四川三產協會秘書長陳遠波對“活”字做了一個感慨,“我們是做第一、第二、第三產業融合的,相互賦能、靈活賦能、共享賦能才能發揮更高的產業效益。”

百年瀘州老窖窖齡酒代表表示:“今天來到新希望,才發現自己以前喝的老酸奶和成都記憶都是新希望乳業的產品,這和新希望執行雙品牌戰略有關,這種品牌戰略和併購整合相結合是一種創新。”

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瀘州老窖和新希望乳業有異曲同工之妙,兩家企業生產的都是食品,產品質量和品質是企業的生命線,兩家企業都把產品做到了極致。百年瀘州老窖窖齡酒的釀造方法對窖池有極高的要求,只有持續不斷釀酒多年的窖池才能用來製作窖齡酒,瀘州老窖擁有世界上規模最大的原生態老窖池群,為百年瀘州老窖窖齡酒的品質打下了堅實的基礎。

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鄭世鋒高度讚揚了商界領袖俱樂部企業家的學習熱情,表示歡迎商界領袖俱樂部組織更多的優秀企業家來新希望乳業參訪,大家互相促進,互相融合。

自2017年開始,百年瀘州老窖窖齡酒做了一件特別的事——攜手商界傳媒集團,在全國數十個城市啟動“精英集結號”系列活動,走進全國29家標杆企業參訪,足跡踏遍神州大地。

商界傳媒是中國商界第一智慧與資源的交互平臺,以助推中國中小企業創新變革為使命;百年瀘州老窖窖齡酒是中國精英商務用酒第一品牌,提倡商務用酒新品味與新文化,雙方共同助力精英成長,使命一致。

百年瀘州老窖窖齡酒作為“精英商務酒” ,已經在消費者心中形成固有認知,受到了精英圈層的喜愛。這個中國首款以“窖齡”為概念推出的次高端白酒品牌,從默默無聞一躍成為商務精英用酒第一品牌只用了6年時間,僅僅2017年上半年百年瀘州老窖窖齡酒就完成近10個億銷量。

本次參訪新希望乳業,是2018年商界傳媒集團攜手百年瀘州老窖窖齡酒名企標杆參訪的第一站,此後還將走進絕味鴨脖、華為、溫氏等優秀企業,商界領袖俱樂部期待很多的優秀企業家加入。


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