五一剛過，很多朋友們香港一趟遊，滿載而歸。我不想問你買了啥，只想問問你有沒有吃過香港這些特色美食。
1、雲吞：
雲吞也叫餛飩，在香港五十年代低潮的時候興起，至今仍是香港市民鍾愛的一道美食。香港的雲吞皮與別處的不同，由於是雞蛋混麵粉的原因，看上去皮略顯發黃，但吃起來特別的勁道，有嚼勁，另外餡料也多用海產品，如原顆大蝦，鯪魚肉餡為主，湯頭也有別於其他地方，散發著淡淡海鮮香味。吃的時候還可以沾著香港特有的紅醋提鮮，是每個港式茶餐廳都必備的一道佳餚，著名影星羅嘉良更表示說他一週都要吃上五六次。足以見得雲吞在港人心目中的地位。
吃雲吞，銅鑼灣的池記，中環的沾仔記，尖沙咀的源記燒味粉面茶餐廳味道都是不錯的。
2、蛋撻：
香港茶樓裡蛋撻都比較清淡。港式蛋撻皮有兩種：一種是酥皮，英文叫 Puff pastry ，一口咬下去面渣四濺；另一種是牛油皮，英文叫 shortcrust pastry ，要加很多黃油，因此有一種曲奇的味道。一般的茶餐廳或者港式茶樓裡都有。而相較於別的地方，香港老牌餅家的蛋撻外皮咬下去更加的酥脆，有濃濃的曲奇味道，而內層蛋奶味十足，吃起來更加的香甜，是不少港人心目中的懷舊美食。
吃蛋撻的好推薦：泰昌餅家，這個店中環，灣仔，尖沙咀，銅鑼灣都有店，味道不錯。檀島咖啡餅店（中環），金華冰廳。
3、菠蘿包：
基本上只要是茶餐廳都能吃到，
菠蘿油最好的吃法是將新鮮出爐的菠蘿包夾上一大塊冰冷的牛油，這樣牛油就會被菠蘿包的熱力影響而溶化在包身的中間位置，包身會被溶化的牛油變成金黃色，而食用時菠蘿油與菠蘿包不同之處是能夠吃出濃厚的牛油的香味。
在香港，金華冰廳的菠蘿油包被公認為全港最好吃的。
4、鴛鴦奶茶：
到香港一定要喝上一杯奶茶，特別是正宗的鴛鴦奶茶，它是標準的香港發明。混合了奶茶的香滑以及咖啡的濃郁香味。喝下去，有一點兒酸，一點苦澀。總之是難以形容。
在香港，只要是提供港式餐飲的地方，都能喝到奶茶，但是說到鴛鴦奶茶和絲襪奶茶的出處，就是蘭芳園的啦
5、燒臘：
香港有一些專門的燒臘店，兼營茶餐廳的各種餐食，足見香港人對燒臘的喜愛。燒臘包括燒鵝、乳鴿、乳豬、叉燒以及一些滷水菜式。一般是先用秘製的醬汁醃製一段時間再放到爐裡烤，燒鵝、乳豬皮脆，肥美，口味略帶廣東人喜愛的甜味。
深井燒鵝、花田乳鴿是其中的“老字號”。
6、車仔麵
車仔麵是香港一種廉價麵食。販賣熟食的小檔擠滿街道，販賣車仔麵的木頭車中放置金屬造的“煮食格”，分別裝有面條和配料，配料通常有魚蛋、牛丸、豬皮、豬紅、蘿蔔等平價菜色。顧客可為麵條自由選擇配料，通常十多塊錢就可飽吃一頓
7、楊枝甘露
楊枝甘露是一種港式甜品，於1984年由香港利苑酒家首創。柚子拆成肉，芒果則切粒，拌在西米、椰汁及糖水中，雪凍後食用。有些甜品店更在楊枝甘露中加入雜果或燕窩。楊枝甘露的味道，又被製作成其他食品，例如楊枝甘露蛋糕、楊枝甘露布甸、楊枝甘露雪條等。這道甜點遍佈全港甜品點，不用擔心吃不到
吃楊枝甘露的好地方：許留山，滿記，順義牛奶公司，池記，龍景軒，利苑酒家。
就寫這麼多吧！剩下的你們自己去找吧！每個人口味都不一樣，這裡只是大眾推薦。
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