眼看世界盃就要到了，很多小夥伴們都想利用這個機會，組織轟趴大會或週末朋友聚會，一邊欣賞足球盛宴，加深感情，一邊也可以曬自己的廚藝，彰顯主人熱情好客。
無論燒烤大會還是冷餐會，上一道顏值與美味兼得的甜點，必是朋友們的最愛，也是彰顯主人品位的拿手好戲。
轟趴的90、00後，不辜負青春
現在是櫻桃上市的旺季，想必櫻桃是很多人的心頭大愛。櫻桃除了是美味的水果，還是各種甜點的主角。櫻桃中含鐵量極其豐富，每百克果肉中鐵的含量是同等重量的草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍，居各種水果之首。學會下面的櫻桃甜點招待朋友，必定會一搶而光，好評如潮！
榨櫻桃汁
櫻桃含鐵量高，位於各種水果之首。常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血。
做法：
將櫻桃對半切開，去核。讓後放入料理機榨汁。可以加適量冰塊，鮮紅的櫻桃汁，美味可口，讓人慾罷不能。
櫻桃山藥泥
做法
1.山藥削皮，蒸熟後，置入容器內碾成泥。
2、櫻桃去核放入料理機榨汁，切記不要加水。
3、將山藥泥裝盤，然後淋上濃稠的櫻桃汁。
櫻桃蛋糕
做法
1、蛋糕可以選擇蛋糕店內鬆軟蛋糕，切成三角小塊裝。
2、將櫻桃去核，放入料理機內榨成汁，切記別加水。
3、將蛋糕裝盤，淋上濃稠的櫻桃汁。
櫻桃糕
做法
1、用打蛋器把蛋白打到呈魚眼泡狀的時候，加入1/3的細砂糖，繼續攪打到蛋白開始變濃稠，呈較粗泡沫時，再加入1/3糖。再繼續攪打，到蛋白比較濃稠，表面出現紋路的時候，加入剩下的1/3糖
2、5個蛋黃加入30克細砂糖，用打蛋器輕輕打散。不要打發，加入40克色拉油和40克牛奶，攪拌均勻。
3、加入過篩後的麵粉，用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻。不要過度攪拌，以免麵粉起筋。
4、盛1/3蛋白到蛋黃糊中，橡皮刮刀輕輕翻拌均勻，翻拌均勻後，把蛋黃糊全部倒入盛蛋白的盆中，用同樣的手法翻拌均勻，直到蛋白和蛋黃糊充分混合。
5、混合好的蛋糕糊倒入不鏽鋼鍋內蓋上，放入烤箱，15分鐘後出爐，在蛋糕上加水櫻桃點綴。
櫻桃奶凍
做法
1、櫻桃，白糖備好，純牛奶取其中150毫升即可。
2、櫻桃洗乾淨後，涼開水裡放些許鹽浸泡。
3、製冰。攪拌至白糖融化，冰格提前洗乾淨用開水衝燙消毒，控幹水分，入泡好的櫻桃。
4、將牛奶舀入冰格，8-9分滿即可。入冰箱冷凍一晚
5、取出冰格，冰格底部對著涼水沖涼片刻，沿著邊緣用刀尖劃一下，取出櫻桃奶凍
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