中國夫婦倫敦美食街賣煎餃,牛羊肉餡每天賣出六百份老外盛讚


在倫敦美食街上,有一家名字叫毛毛煎餃的煎餃店,開店的是一對來自國內的兩口子。他們的煎餃很有特色,賣的煎餃都是肉餡的,有雞肉、牛肉、羊肉,其中最受老外歡迎的是牛肉、羊肉餡的水餃。他們每天都要準備六百多份水餃,餡料都是自己調的,有獨家秘方。一般是晚上在家裡一家人把水餃包好冷凍起來,第二天拿到美食街上來賣。男的負責把餃子蒸好,女的負責把煮好的餃子用油煎一下,然後放到盆子裡,供食客挑選。

兩個人都很忙,沒有一刻休息的時間,但是生意好啊,來買煎餃吃的都是老外,有的是來嚐個新鮮的,對中國美食比較好奇的,有的是最喜歡吃來自中國的美食,嘴饞的時候就會跑到這條美食街上來吃,或者帶上朋友來吃他們喜歡的中國美食,他們的這個店在那裡很受歡迎的。還經常會有留學生過來吃,就是為了嘗一下來自家鄉的味道,來自家鄉的美食,一解思鄉之情!

正在煎的餃子,看著挺誘人的吧?看的我都想吃煎餃了。小攤子的一角放著調料,客人想吃什麼調料就自己拌,在國內吃的話喜歡蘸著醋吃,但是有的老外不太喜歡,夫妻兩個人除了備些醋、蒜汁之類的調料給喜歡吃醋的人之外,還備了花生醬、番茄醬供其他老外選擇,非常貼心!怪不得生意這麼好呢!


老闆娘正在給一個老外食客介紹她家的煎餃的口味,介紹這種煎餃這種美食是怎麼做的,還有這種美食的來歷。老闆娘很能幹,一口流利的英語和法語!食客點好煎餃需要的餡子之後,她便把食客要的煎餃放在一次性碗裡面。看看這煎出來的餃子顏色金黃,底部非常酥脆!而且香味撲鼻,想不想嘗一嘗呢?

老闆娘給食客找零,像他們兩口子的煎餃店,每天能賣出600份煎餃,生意夠好的吧?不過兩口子也很辛苦的,每天睡不了幾個小時,除了賣煎餃,回去還要包水餃,每天很早就要起床!老闆娘也從來不嫌這份工作辛苦,出門在外做生意真的很不容易!能娶到這麼能幹的老婆也是件很幸運的事情!


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