小時候沒吃過糊辣湯,貌似上了初中才第一次吃的,覺得裡邊的配菜除了肉丸都不是我愛吃的,也就不喜歡吃,直到去了外地工作後才覺得家鄉的糊辣湯這麼的美味,從此一發不可收拾。
早上來單位一看時間還早隨即出去吃了個胡辣湯,吃的西安本地的胡辣湯,主要配料有土豆,西葫蘆,胡蘿蔔,蓮花白,椰菜用牛骨頭湯熬製出來,油潑辣子攪拌均勻配上一個鍋盔饃就是一份屬於老陝的早餐。
至於正不正宗,大家給看看
滿滿一盆
這一大盆不知道可以賣多少碗
鍋盔饃
一份套餐上來了
肉丸
配菜胡蘿蔔和洋芋
油潑辣子一定得有
辣子攪勻
饃要泡進去
肉有點少啊
新蒜麼敢吃 早上還要上班呢
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