張家口最好吃的六款美食,你喜歡吃哪些?

張家口最好吃的六款美食,你喜歡吃哪些?

張家口最好吃的六款美食,你喜歡吃哪些?

蔚縣黃糕

1、蔚縣黃糕

蔚縣由於特殊的地理環境,產上等黍子,去皮後為黃米,再磨成面就是做糕用的原料——黃米麵。 蔚縣糕以黃、勁而聞名!

張家口最好吃的六款美食,你喜歡吃哪些?

壩上莜麵

2、壩上莜麵

壩上莜麵美味可口,被譽為口外之寶中的第一寶。莜麵是由莜麥加工而成。

張家口最好吃的六款美食,你喜歡吃哪些?

柴溝堡燻肉

3、柴溝堡燻肉

柴溝堡燻肉是有名的熟肉製品,張家口懷安縣柴溝堡鎮傳統的特色名吃。它用柏木熏製而成,肥不膩口、瘦不塞齒是其一絕,且皮爛肉嫩,表裡一致,色澤鮮豔,味道醇香,肥不膩口,瘦不塞齒,風味獨特,營養豐富。

張家口最好吃的六款美食,你喜歡吃哪些?

懷安豆腐皮

4、懷安豆腐皮

懷安城豆腐皮是懷安縣地方特產之一。懷安城豆腐皮因當地水質好、做工精細,以薄、鮮、柔、韌、適口性好而著稱,其薄如紙張,清白馥香,價廉物美,含有豐富的蛋白質、糖類、脂肪、纖維素,還有鉀、鈣、鐵等人體需要的礦物質。

張家口最好吃的六款美食,你喜歡吃哪些?

蔚州貢米

5、蔚州貢米

蔚州貢米含有多種營養物質,如蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、維生素等。 蔚州貢米是古時“四大貢米“之一。 與普通大米相比,蛋白質含量高1.5倍,脂肪含量高6倍,維生素B1高1.5倍,粗纖維高6倍,並含有豐富的氨基酸等人體必需的物質,是產婦、老、弱、嬰幼兒的滋補佳品。

張家口最好吃的六款美食,你喜歡吃哪些?

宣化牛奶葡萄

6、宣化牛奶葡萄

宣化牛奶葡萄,是中國古老的優質葡萄品種之一,品質優異,素有“刀切牛奶不流汁”之美譽。


分享到:


相關文章: