最喜歡這種綠油油的菜飯,以前的鄰居大姐就是這樣用秧草炒飯的,吃了一次以後就一直在做這種炒飯,因為它簡單美味給,不但能吃到綠色蔬菜還可以解決前一天的剩飯,做便當也是不錯的!
茼蒿烤腸菜飯
·· 用 料 ··
茼蒿 米飯 烤腸 鹽
·· 做 法 ··
1 | 茼蒿洗淨切碎,烤腸切碎。
2 | 鍋裡放適量的油煸烤腸。
3 | 加入茼蒿煸至菜汁出來,加鹽拌勻。
4 | 加入飯拌勻關火。
5 | 花生米蘸醬配茼蒿菜飯絕對贊。
·· 小 貼 士 ··
菜多菜飯才好吃,煸烤腸的油可以適當多點。
··廚 友 的 作 品··
茼蒿炒飯,對我來說,大概是茼蒿和米飯的頂級吃法了,瘋狂打call!
茼蒿菜飯,自由發揮,放的培根和甜玉米粒。方便,快捷,美味,配了一碗金針菇蛋湯,很搭哦!
超級棒!不油膩!
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